Ачма из лаваша в мультиварке
Перед Вами рецепт приготовления ачмы из лаваша в мультиварке - одного из наиболее известных грузинских блюд, которое теперь можно приготовить гораздо проще и быстрее, благодаря мультиварке!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 2 Штуки
- Яйца 2 Штуки
- Кефир 0,5 Литра
- Адыгейский сыр 300 Грамм
- Твёрдый сыр 150 Грамм
- Зелень кинзы По вкусу
- Чеснок 2-3 Зубчиков
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/bf/86/53/47/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107752.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Берем один лаваш (он должен быть достаточно большим), выкладываем его в мультиварку, края должны спокойно свисать.](https://img.povar.ru/mobile/b0/20/c5/ba/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107753.jpg)
Берем один лаваш (он должен быть достаточно большим), выкладываем его в мультиварку, края должны спокойно свисать.
Шаг 3
![Другой лаваш порежьте на квадратики.](https://img.povar.ru/mobile/5b/fe/e6/05/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107757.jpg)
Другой лаваш порежьте на квадратики.
Шаг 4
![Теперь займемся начинкой: натрите сыр на терке.](https://img.povar.ru/mobile/bf/f3/18/1b/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107758.jpg)
Теперь займемся начинкой: натрите сыр на терке.
Шаг 5
![Сыр хорошо перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/44/bc/0a/06/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107760.jpg)
Сыр хорошо перемешайте.
Шаг 6
![Взбейте яйцо с кефиром. Можно добавить измельченный чеснок и зелень, если есть желание.](https://img.povar.ru/mobile/48/dd/9c/20/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107761.jpg)
Взбейте яйцо с кефиром. Можно добавить измельченный чеснок и зелень, если есть желание.
Шаг 7
![Обмакиваем квадратики лаваша в эту смесь.](https://img.povar.ru/mobile/dc/d0/89/85/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107762.jpg)
Обмакиваем квадратики лаваша в эту смесь.
Шаг 8
![Начинаем выкладывать слои будущей ачмы в мультиварке. И первый слой - это смоченный лаваш.](https://img.povar.ru/mobile/c7/22/cb/e5/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107763.jpg)
Начинаем выкладывать слои будущей ачмы в мультиварке. И первый слой - это смоченный лаваш.
Шаг 9
![Сверху - сыр.](https://img.povar.ru/mobile/29/54/14/66/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107764.jpg)
Сверху - сыр.
Шаг 10
![Так чередуем, пока не закончится лаваш и сыр. Потом закрываем края нашего первого лаваша, сверху полейте остатками кефирно-яичной смеси.](https://img.povar.ru/mobile/a5/cb/6e/df/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107765.jpg)
Так чередуем, пока не закончится лаваш и сыр. Потом закрываем края нашего первого лаваша, сверху полейте остатками кефирно-яичной смеси.
Шаг 11
![Теперь ставим режим "Выпечка" на 60 минут, после сигнала - переверните пирог аккуратно и тоже в режиме "Выпечка" подержите минут 20. Готовую ачму можно смазать маслом перед подачей. Приятного аппетита)](https://img.povar.ru/mobile/88/29/4c/17/achma_iz_lavasha_v_multivarke-107766.jpg)
Теперь ставим режим "Выпечка" на 60 минут, после сигнала - переверните пирог аккуратно и тоже в режиме "Выпечка" подержите минут 20. Готовую ачму можно смазать маслом перед подачей. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Ачма из лаваша в мультиварке"
![Видео рецепт Ачма из лаваша в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/4aAb4wgfkXk/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем](https://img.povar.ru/mobile/57/04/c3/e1/aromatnie_ruleti_iz_indeiki_s_kartofelnim_kugelem-514025.jpg)
![Хачапури из слоеного дрожжевого теста](https://img.povar.ru/mobile/4d/7d/68/0e/hachapuri_iz_sloenogo_drojjevogo_testa-343011.jpg)
![Грузинский хачапури](https://img.povar.ru/mobile/48/44/f3/50/gruzinskii_hachapuri-324412.jpg)
![Ачма с сыром](https://img.povar.ru/mobile/20/77/ba/6b/achma_s_sirom-108471.jpg)
![Хачапури с сыром на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/e8/b9/7d/d3/hachapuri_s_sirom_na_skovorode-106377.jpg)