1 ч. 20 мин

Cлоеный пирог со свининой

Если вы тоже без ума от домашней несладкой выпечки без лишних хлопот, то рекомендую вам на заметку этот классный способ, как приготовить слоеный пирог со свининой. Просто, вкусно, сытно и аппетитно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 кг
Луковица 2 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
Соль и специи По вкусу перец, мускатный орех, розмарин и т. д.
Слоеное тесто 1 кг
Яйцо 1 штука

Калорийность

51 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала пропустите через мясорубку вымытое и обсушенное мясо. Измельчите кубиками лук и сельдерей. Выложите в сотейник с небольшим количеством масла лук и сельдерей. Обжарьте до прозрачности. Добавьте фарш и тушите на среднем огне, помешивая, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

2. Разделите тесто на две части и раскатайте. Выложите один пласт теста на дно жаропрочной формы. Отправьте туда начинку.

Шаг 3

3. Накройте вторым пластом теста. Залепите края. Сделайте в центре небольшое отверстие для выхода пара. Смажьте взбитым яйцом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 4

4. Запекайте примерно 20 минут. Затем снизьте температуру и оставьте пирог до образования румяной корочки.

Шаг 5

5. Перед подачей оставьте пирог остыть минут на 10, а после можно нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Cлоеный пирог со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Слоеный пирог со свининой и картошкой

Картофель Тесто слоеное дрожжевое Свинина Лук репчатый Масло растительное Соль

Слоеный пирог со свининой и картошкой однозначно станет украшением любого стола. Его можно кушать как горячим, так и холодным. Поэтому некоторые берут такое лакомство с собой в дорогу или на работу.

1 дн. 14 ч.

–

4.4

156

Слоеный мясной пирог

Фарш мясной Зелень укропа или петрушки Чеснок Яйцо Лук-порей Масло растительное Лук репчатый Специи Пачка теста готового

Нет ничего лучше, чем ароматный аппетитный мясной пирог с сочной начинкой, легким привкусом зелени да с румяной золотистой корочкой из теста! Просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт приготовления.

45 мин

–

4.6

–

Пирог со свининой и луком

Мука пшеничная Свинина Молоко Вода Яйцо куриное Сахар Масло подсолнечное Масло сливочное Дрожжи сухие Морская соль Картофель Лук репчатый Зелень сельдерея

Для приготовления пирога со свининой и луком на дрожжевом тесте необходимо не так уж и много продуктов. На выходе получается ароматное, вкусное и питательное блюдо. Попробуйте, вам очень понравится.

1 ч.

–

5.0

–