Пряная рулька, запеченная в духовке
Рулька свиная
Рассол капустный
Минеральная вода
Паприка
Сельдерей
Перец черный
Розмарин
Перец душистый
Можжевеловые ягоды
Лавровый лист
Лук репчатый
Рулька – неизменно эффектное и вкусное блюдо. К тому же, достаточно бюджетное. Хоть в виде айсбана, хоть печеного вепрева колена, рулька всегда радует вкус и глаз любителей мяса.
Свинина а-ля пиццайола
Свинина
Помидоры
Моцарелла
Масло растительное
Чеснок
Каперсы
Лук репчатый
Перец венгерский
Сладкий перец
Маслины
Орегано
Сахар
Черный перец
Это вкусное и ароматное блюдо понравится любителям итальянской кухни. Отлично подойдет для воскресного обеда или ужина, а также для семейного праздника.
Нежная свинина без хлопот
Свинина
Помидоры протертые
Кипяток
Кетчуп
Уксус бальзамический
Вустерширский соус
Масло оливковое
Мед
Паприка молотая
Чеснок сухой
Горчица
Кумин
Лук репчатый
Соль
Перец
Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку - и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!
Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой
Свиная вырезка
Помидоры
Моцарелла
Вино
Лимонный сок
Петрушка
Масло оливковое
Травы
Соль
Перец
Название этого блюда происходит от названия известного салата "Капрезе", который состоит, в частности, из моцарелы и вяленых томатов. Вот и в начинке мясного рулета тоже эти ингредиенты! Очень вкусно!
Итальянская поркетта
Свиная вырезка
Белое вино
Вода
Розмарин
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Фенхель
Чили
Лук
Поркетта — одно из самых распространенных блюд итальянской кухни. Кто не знает, поркетта – это маринованное мясо, свернутое рулетом и запеченное до румяной корочки.
Глазированные свиные отбивные
Коричневый сахарный песок
Растительное масло
Кайенский перец
Чесночный порошок
Паприка
Соль и молотый черный перец
Свиные отбивные
Сочные отбивные со сладковато-острым вкусом. Такие не стыдно подавать даже к праздничному столу. Поделюсь отличным вариантом, как приготовить глазированные свиные отбивные. Вкусно, просто и интересно.
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Свиные отбивные
Панировочные сухари
Кефир
Сушеная петрушка
Соль и перец
Чесночный порошок
Сушеный укроп
Хлопья перца чили
Отбивные из свинины можно обжарить на сковороде или запечь в духовке, тут каждый выбирает на свой вкус. Предлагаю менее калорийный вариант приготовления свиных отбивных в панировочных сухарях.
Свинина с яблоками и медом
Свинина вырезка или шея
Сок лимона
Растительное масло
Мед
Розмарин
Яблоко зеленое кислое
Лук порей
Соль
Черный молотый перец
Свинина с яблоками и медом — сочетание необычное, когда начала готовить это блюдо, не ожидала что получится настолько вкусно. Сочетание сладкого меда и кислых яблок придают чудесный вкус свинине.
Что готовим