Овощные крокеты
Картофель
Шампиньоны
Панировочные сухари
Растительное масло
Деревенские сливки
Мука
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Морковь
Болгарский перец
Лук
Иногда овощное блюдо может быть настолько ярким и вкусным, что мясо или рыба не требуется, чтобы вкусно накормить семью. Например, овощные крокеты из картофеля с сливочно-грибным соусом.
Вегетарианские фрикадельки с соусом песто
Чечевица
Рикотта
Пармезан
Масло оливковое
Базилик
Орехи кедровые
Пармезан
Петрушка
Петрушка
Чеснок
Яйца
Сухари молотые
Лимон
Черный перец
Вкусные и сытные вегетарианские фрикадельки из чечевицы будут отличным ужином или обедом. И не только для вегетарианцев!
Котлеты свекольно-картофельные с брынзой
Картофель
Свекла
Брынза
Манная крупа
Крахмал
Лук репчатый
Яйцо
Тимьян
Такие котлеты помогут разнообразить привычное меню, послужат отличным вариантом ужина или станут приятным неизбитым гарниром к мясному или рыбному блюду.
Вегетарианские котлеты из брокколи в духовке
Броколли
Панировочные сухари
Твёрдый сыр
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Котлету-лепешку для бургера называют патти. Для её приготовления используются самые различные продукты. Сегодня хочу порекомендовать вам рецепт, как приготовить патти из брокколи в духовке.
Котлеты из картофеля с беконом
Мука
Бекон
Картофель
Яйцо
Соль
Лук
Зеленый лук
Оливковое масло
Картофель доступен целый год, поэтому рекомендую использовать его не только для пюре или другого гарнира. Сделайте другое отличное блюдо, расскажу, как приготовить котлеты из картофеля с беконом.
Котлеты из консервированного зеленого горошка
Консервированный зеленый горошек
Мука
Сметана
Укроп
Картофель
Соль, перец
Растительное масло
Все большей популярностью пользуются вегетарианские блюда. Даже заядлые мясоеды не откажутся попробовать это блюдо из бобовых. Смотрите, как приготовить котлеты из консервированного зеленого горошка.
Картофельный кебаб с яйцом
Масло сливочное
Куркума
Яйцо вареное
Картофель вареный
Лук
Яйцо
Соль, перец
Если вам наскучили обычные котлетки, предлагаю разбавить ваш обычный рацион таким рецептом, как картофельный кебаб с яйцом. Быстро, просто и оочень вкусно!
Вегетарианские котлеты для бургера
Фасоль
Листья салата
Мука
Оливковое масло
Паприка молотая
Яйцо
Манго
Лук
Соль, перец
По сравнению с "мясными" бургерами, вегетарианские, благодаря разным вариантам рецептуры считаются более полезной и менее тяжёлой и калорийной пищей. Рекомендую ознакомится с одним из таких рецептов.
Морковные котлеты с куриной печенью
Морковь
Куриная печень
Молоко
Растительное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Тмин
Яйцо
Репчатый лук
Если вы выжимаете сок из моркови, то часто задаетесь вопросом — куда же девать жмых? Выбрасывать жалко, в нем остается много полезного. Выход есть — можно приготовить морковные котлеты с начинкой!