Блюда с яичным белком
Печенье-безе с овсяным толокном
Толокно овсяное
Шоколад (тёмный, без наполнителя)
Сахарный песок
Яичные белки
Вместо муки в тесто для такого печенья добавляется овсяное толокно, что придаёт выпечке особую текстуру, а благодаря крепко взбитым белкам изделия имеют хрустящую корочку, напоминающую воздушное безе.
Безе с кокосовой стружкой
Сахар
Кокосовая стружка
Ванильный экстракт
Куриные белки
Пищевой краситель
Это легкий, невесомый и воздушный десерт, который можно сделать к романтическому ужину, на любой праздник или испечь просто так. Записывайте себе, как приготовить безе с кокосовой стружкой.
