Блюда из моховиков
Вкусные рецепты из моховиков — вниманию всех грибников и просто любителей покушать хорошо приготовленные грибочки. На этой странице вы найдете рецепты, в которых бывалые кулинары рассказывают, как готовить моховики правильно, какие блюда можно приготовить из моховиков, какие тонкости и нюансы необходимо учесть при их приготовлении.
Выбирайте, что приготовить с моховиками хотите именно вы, изучайте рецепт — и за дело!
Маринованные моховики
Вода
Соль
Сахар
Уксус 70%
Перец черный горошком
Моховики
Лавровый лист
Гвоздика в бутонах
Маринованные моховики начинаю кушать еще до первого снега. Выходит, замаринуешь моховики на зиму, а через две недели уже съешь половину запасов. Получается действительно очень вкусно! Ставьте больше!
Суп из свежих моховиков
Куриное мясо
Моховики
Зелень (лук и петрушка)
Чеснок
Соевый соус
Соль, перец
Растительное масло
Недавний поход за грибами увенчался находкой семейки грибов моховиков. Находка приятная – ведь из них можно приготовить отменный супчик. Попробуйте – вам понравится!
Запеченные моховики
Моховики
Сметана
Сыр твердый
Масло подсолнечное
Соль
Вы когда нибудь запекали грибы со сметанкой? На первый взгляд - простое блюдо, но если его приготовить правильно, а главное с любовью, получается маленький кулинарный шедевр на радость желудку!
Жареные моховики со сметаной
Моховики
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Решила предложить рецепт моховиков жареных. Ведь моховики, как и белые грибы, наиболее крепкие и вкусные именно при поджаривании. Итак, начнем!
Тушеные моховики
Моховики
Сметана
Масло растительное
Луковица
Соль, перец и приправы
Казалось бы, тушеные моховики в домашних условиях - что может быть проще? Действительно, готовятся они из минимального количества ингредиентов и отличаются невероятным вкусом и ароматом!
Суп из моховиков
Моховики
Перловка
Масло растительное
Картошка
Луковица
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Соль
Перец черный молотый
Суп из моховиков варится достаточно быстро. Моховикам до "полной готовности" достаточно получаса. В суп добавим перловой крупы, картошки, зелени. Суп из грибов можно варить на воде или мясном бульоне.
Моховики с картошкой
Моховики
Сливочное масло
Масло растительное
Картошка
Зеленый лук
Соль
В лесу собрала почти лукошко моховиков. Несколько повесила сушить, а остальные поджарила с картошечкой. Моховики с картошкой вышли знатные! Подала со сметаной и жареным лучком. Пальчики оближешь!