Азербайджанская кухня
Азербайджанская буглама
Баранина или телятина
Спаржевая фасоль
Зелень укропа, петрушки
Соль
Лук репчатый
Картофель
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Айва
Капустные листья
Чеснок
Перец красный
Перец черный молотый
Ароматное, вкусное и сочное блюдо, которое очень просто готовится. Это блюдо получится даже у тех хозяек, которые только учатся готовить.
Лаваш с брынзой
Брынза
Майонез
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Лаваш
Помидор
Вкусная закуска, которая готовится буквально за считанные минуты. Румяная и хрустящая корочка, сочная начинка - идеальное блюдо для завтрака.
Шакер чурек
Мука
Сахар
Топленое сливочное масло
Ванилин
Яйца
Сладкие, просто тающие во рту песочные печенья - выпечка на любой случай, порадует и гостей, да и просто с чаем тоже вкусно будет. Рецепт шакер чурека поможет Вам приготовить сладость дома.
Гранатовый соус
Бульон куриный
Вино красное сухое
Оливковое масло
Гранат
Лук репчатый
Тимьян сушеный
Гранатовый соус - это очень популярный в Азербайджане и Израиле соус, обычно подаваемый к мясным блюдам.
Довга
Катык, йогурт, кефир
Зелень свежая
Рис
Нут
Яйцо
Соль
В жаркую летнюю погоду, которая нас ожидает в ближайшее время, так хочется чего-то легкого и освежающего. Поверьте, ничто не охладит вас лучше, чем этот потрясающий супчик родом из Азербайджана!
Плов азербайджанский с сухофруктами
Рис басмати
Орехи
Масло сливочное топленое
Изюм
Курага
Алыча или кизил
Шафран
Лаваш
Перец черный молотый
Соль
Настоящий азербайджанский плов с сухофруктами вы никогда и не с чем не перепутаете, потому что у него неповторимый ни с чем не сравнимый вкус и аромат!
Шекербура
Мука
Фундук
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Кардамон
Дрожжи
Желток
Вкуснейшее лакомство из дрожжевого теста с необычной начинкой из фундука с сахаром! Шекербура - это национальное блюдо азербайджанской кухни, которое мы приготовим самостоятельно у себя дома.
Курица по-азербайджански
Орехи грецкие молотые
Курица
Лук красный
Лаваш
Соль
Перец черный молотый
Отличнейший рецепт курицы по-азербайджански, который придется по вкусу всем гурманам. Такая курочка очень легко готовится, но вкус при этом невероятный - сладость грецких орехов и легкая кислинка.
Азербайджанский плов
Курица
Сухофрукты
Рис
Мука
Сливочное масло
Луковица
Гранат
Соль
Шафран
Яйцо
Испытывая потребность разнообразить привычный рацион, обязательно следует попробовать азербайджанский плов. Насыщенный вкус мяса и сухофруктов в сочетании с рассыпчатым рисом - это невероятно вкусно.