Запеканка с кукурузой и курицей
Запеканка с кукурузой и курицей — это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 150 грамм
- Курица 300 грамм
- Болгарский перец 1 штука
- Лук очищенный 2 штуки
- Кукуруза 200 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1 щепотка
- Сыр 150 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Вареную грудку нарежьте кубиками. Выложите грудку с луком на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 7-8 минут.
Шаг 3

Болгарский перец помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду к луку с курицей.
Шаг 4

Рис отворите до готовности и остудите. Выложите рис в форму для выпекания и немного посолите.
Шаг 5

Сверху выложите жареный лук с перцем и курицей.
Шаг 6

Далее выложите кукурузу.
Шаг 7

Кукурузу смажьте майонезом, посыпьте все тертым сыром и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 8

Запеканка с кукурузой и курицей готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка с кукурузой и курицей"

Похожие рецепты







