Запеканка рыбная с овощами
Я редко готовлю запеканку из рыбы с овощами, но недавно в гостях мне предложили кусочек и я сразу загорелась сделать дома такую же вкуснятину. Вкус запеканки из рыбы с овощами зависит от продуктов!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе рыбы 500 грамм
- Брокколи 200 грамм
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Сыр 50 грамм
- Йогурт 2 ст. ложки
- Яйцо 3 штуки
- Цветная капуста 200 грамм
- Горчица 2 ст. ложки
- Укроп 1 штука пучок
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
125 ккал
Калорийность
10 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук и морковь обжарить, добавить отваренные или замороженные овощи, перемешать посолить, поперчить. Добавьте сыр и одно яйцо, выложите все в форму для запекания.
Шаг 2
Филе рыбы смешать с укропом, специями. Выложить на овощи.
Шаг 3
Взбить 2 белка в пену, желтки смешайте с йогуртом и горчицей, добавьте белки и специи. Распределите заправку по всей поверхности рыбы. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Рыбная запеканка с картофелем
Картофель
Филе рыбное
Молоко
Масло растительное
Яйца
Пучок укропа
Соль
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Чем мне нравится этот рецепт приготовления рыбной запеканки с картофелем - использовать можно самую разную рыбку: и элитную красную, и бюджетный минтай. Как ни странно, детям больше нравится второе.
Рыбная запеканка
Картофель
Филе рыбы
Сметана
Лук
Соль
Перец
Зелень
Специи
Предлагаю вам узнать, как приготовить рыбную запеканку, - в особенном соусе она получается необыкновенно ароматной и сочной! Так что если вам захотелось удивить родных новинкой - прошу! Очень полезно!
Рыбная запеканка в духовке
Рыба (филе)
Сыр твердый
Сметана
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Рассказываю, как приготовить рыбную запеканку в духовке, потому что этот рецепт выручал меня не раз, когда вдруг на пороге оказывались гости. За час - сытное, вкусное, ароматное блюдо! Нравится всем!
Рыбная запеканка в мультиварке
Филе рыбы
Сыр
Кинза
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Этот экономный и универсальный рецепт приготовления рыбной запеканки в мультиварке вам точно понравится, - готовить просто, а получается очень нежное, воздушное и ароматное блюдо, как в ресторане!
Запеканка из рыбного фарша
Филе морского окуня
Филе красной рыбы
Филе лосося
Зеленая фасоль
Мука
Горошек
Подсолнечное масло
Соль
Перец
Орегано
Лук репчатый
Лимон
Яйцо
Морковь
Запеканка из рыбного фарша готовится для большой компании из нескольких сортов рыбы. Ее можно подавать как холодную закуску. Запеканку украшают разными яркими овощами,чтоб на срезе она была красивой!
Запеканка с рыбной консервой
Картофельное пюре
Сметана
Майонез
Мука
Сода
Консерва тунца
Сайра в масле
Яйцо
Запеканка с рыбной консервой может получится очень даже вкусной, я могу ее делать, только для того, чтоб члены семьи ели побольше рыбы! У нас любителей рыбных консервов в семье нет, а они полезные!
Рыбная запеканка для детей
Рыбное филе
Гречки
Сыр
Молоко
Томатный соус
Сметана
Яйцо
Соль
В рыбной запеканке для детей встречаются два полезных продукта - гречка и рыба. Можно делать запеканку, когда у вас осталась гречка, а можно отварить ее специально для запеканки. Рыба лучше - лосось!
Рыбная запеканка с рисом
Рыба
Рис
Сыр
Сметана
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль, перец
Рыбная запеканка с рисом отлично подойдет для обеда или ужина для всех членов семьи. Ее можно предложить и детям и взрослым, больным и пожилым. Берите филе любой рыбы, но лучше пожирнее.