Запеканка из овощей и макарон
1 ч. 10 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Запеканка из овощей и макарон

Ежедневное меню предлагаю вам разнообразить этим классным, довольно полезным и простым блюдом. Сытно, вкусно, чудесно подойдет и для детей, и для взрослых. Советую обязательно повторить дома.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 500 Грамм
  • Сладкий перец 2 Штуки
  • Кабачок 1-2 Штук
  • Цукини 2 Штуки
  • Грибы 8-10 Штук
  • Луковица 1 Штука
  • Оливковое масло 1.5 Ст. ложки
  • Соль, перец, специи По вкусу
  • Зеленый горошек 1 Стакан
  • Томатный соус 2-3 Стаканов
  • Сыр 200-250 Грамм

Шаг 1

1. Овощи и грибы вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.

1. Овощи и грибы вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.

Шаг 2

2. Выложите в жаропрочную форму, перемешайте. Добавьте соль, перец, специи, сушеные травы.

2. Выложите в жаропрочную форму, перемешайте. Добавьте соль, перец, специи, сушеные травы.

Шаг 3

3. Полейте оливковое масло и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. Параллельно в подсоленной воде отварите макароны.

3. Полейте оливковое масло и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. Параллельно в подсоленной воде отварите макароны.

Шаг 4

4. Добавьте макароны, горошек на противень и соус. Аккуратно перемешайте.

4. Добавьте макароны, горошек на противень и соус. Аккуратно перемешайте.

Шаг 5

5. Сверху присыпьте тертым сыром и отправьте в духовку еще минут на 20.

5. Сверху присыпьте тертым сыром и отправьте в духовку еще минут на 20.

Шаг 6

6. Подается к столу запеканка из овощей и макарон горячей.
Приятного аппетита!

6. Подается к столу запеканка из овощей и макарон горячей. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×