Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Запеченная свинина с "МахеевЪ" из России

2 ч.

4

Каталог рецептов / Горячие блюда

Запеченная свинина с "МахеевЪ" из России

Запеченная свинина с "МахеевЪ".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 кг
Лук 1 штук
Чеснок 2 зубчика
Горчица "Махеевъ" 1 ст. ложек
Соевый соус 2 ст. ложки
Вино красное сухое 40 мл
Мед 100 мл
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свинину натереть солью и перцем со всех сторон, завернуть в фольгу и поставить в духовку на два часа при температуре 150 градусов.

Свинину натереть солью и перцем со всех сторон, завернуть в фольгу и поставить в духовку на два часа при температуре 150 градусов.

Шаг 2

Минут за 20 до окончания второго часа запекания приготовьте заправку. Обжарьте на растительном масле порезанный лук и чеснок до прозрачности и мягкости. Влейте вино, доведите до кипения и дайте немного выпариться.

Минут за 20 до окончания второго часа запекания приготовьте заправку. Обжарьте на растительном масле порезанный лук и чеснок до прозрачности и мягкости. Влейте вино, доведите до кипения и дайте немного выпариться.

Шаг 3

Добавьте в сковороду мёд, соевый соус, горчицу, дайте немного провариться.

Добавьте в сковороду мёд, соевый соус, горчицу, дайте немного провариться.

Шаг 4

Достаньте мясо из духовки. Выложите лук и полейте глазурью. Накройте фольгой и запекайте ещё 20 минут. Снова достаньте, полейте глазурью и в духовку ещё на 20 минут. На третий раз мясо снова поливаем глазурью, но теперь оставляем открытым, даем глазури схватиться. Даем мясу отдохнуть 5-10 минут. Вкуснейшее мясо подаем с овощами, легким гарниром, вином и кетчупом "МахеевЪ".

Достаньте мясо из духовки. Выложите лук и полейте глазурью. Накройте фольгой и запекайте ещё 20 минут. Снова достаньте, полейте глазурью и в духовку ещё на 20 минут. На третий раз мясо снова поливаем глазурью, но теперь оставляем открытым, даем глазури схватиться. Даем мясу отдохнуть 5-10 минут. Вкуснейшее мясо подаем с овощами, легким гарниром, вином и кетчупом "МахеевЪ".

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Стейк из свинины в духовке

Стейк из свинины в духовке

Растительное масло Сливочное масло Свиной стейк Соль Перец

Любители мяса, специально для вас хочу предложить потрясающий рецепт приготовления стейка из свинины в духовке. Безумно нежный, сочный и невероятно вкусный! Обязательно возьмите на заметку этот вариант.

20 мин

2.7

821

Свинина в духовке в рукаве

Свинина в духовке в рукаве

Свинина корейка Соевый соус Майонез Томатный соус Соль

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить свинину в духовке в рукаве. Мясо в рукаве всегда получается сочным, мягким, ароматным и полезным в сравнении с жареным. Поэтому готовлю его часто.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Свинина в тесте в духовке

Свинина в тесте в духовке

Вырезка свиная Слоеное бездрожжевое тесто Вяленые помидоры Бекон Зелень Яйцо

Свинина в тесте в духовке — это вкусная идея для обеда в выходной день или даже для небольшого праздника. Все делается легко, а блюдо получится вкусным и необычным. Попробуйте!

1 ч.

4.8

–

Cтейки в духовке

Cтейки в духовке

Соль Сливочное масло Петрушка Лимонная цедра Свежий тимьян Чеснок Говяжьи стейки Соль, перец Лук Внутренний термометр

Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтернатива.

1 ч.

4.3

–

Шаурма с шашлыком

Шаурма с шашлыком

Шашлык Капуста белокочанная Укроп Лаваш тонкий Огурец Перец сладкий Помидор Соус Соль

Шаурма с шашлыком - это очень вкусно! Если у вас после выходных остался шашлык и вы раздумываете что с ним сделать, то есть очень удачное решение - приготовить шаурму с шашлыком.

30 мин

5.0

75

Слойки с ветчиной

Слойки с ветчиной

Тесто слоеное Ветчина Сыр

Слойки с ветчиной я делаю, когда внезапно организуется внеплановая вечеринка. Это славное дежурное блюдо, потому что тесто всегда есть в моей морозилке, а в холодильнике можно найти ветчину и сыр.

40 мин

4.5

255

Шашлык из свинины в майонезе

Шашлык из свинины в майонезе

Свинина Майонез "Махеевъ" с лимонным соком Чеснок Луковица Кетчуп "Махеевъ" шашлычный Соль, перец

Шашлык из свинины в майонезе - одна из самых простых и потому популярных версий шашлыка. Майонез делает свинину более сочной, да и маринуется мясо таким способом очень быстро.

1 ч.

4.4

–

Буритос

Буритос

Фарш мясной Томатная паста Сыр "Голландский" Приправа Лаваш Лук белый Перец болгарский Помидор Перец красный жгучий Сырок плавленый

Буритос — это вариации на тему мексиканской кухни. Это блюдо часто готовят как национальное блюдо. Оно продается в придорожных кафе и в изысканных дорогих ресторанах. Это очень вкусно!

30 мин

5.0

–

Соевое мясо по-корейски

Соевое мясо по-корейски

Соевое мясо Масло растительное Кориандр молотый Перец красный молотый Чеснок Уксус 70% Сахар Соль Морковь

В этом блюде сочетается полезное соевое мясо и любимая многими корейская морковка. Вкус у соевого мяса по-корейски изумительный. Рекомендую. Смотрим рецепт и готовим!

12 ч.

4.0

190

Лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом

Лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом

Тесто слоеное Мясо Сыр Растительное масло Кунжут Лук Картофель Огурец соленый Желток Соль Перец черный молотый

Подобное блюдо - это невероятно вкусный и сытный перекус, который придется по вкусу каждому. Приготовить лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом можно для домочадцев или для встречи гостей.

1 ч.

5.0

215

Маринад для стейка из говядины на сковороде

Маринад для стейка из говядины на сковороде

Устричный соус или соевый Чеснок Лайм

Любимое блюдо всех мясоедов — сочный стейк. Те, кто умеет его готовить? знают, что это не просто. Правильный выбор мяса, уровень прожарки, маринад — все детали важны. Поэтому читайте и запоминайте!

20 мин

4.3

–

Соус для свинины

Соус для свинины

Молоко Мука Чеснок Зелень Специи

К свинине можно приготовить замечательный сливочный соус на основе молока, муки, специй, зелени и чеснока. Соус очень ароматный и пикантный, как раз то, что надо к жареной или запеченной свинине!

10 мин

3.4

–

×