Закуска со шпротами
Закуска со шпротами - одно из самых простых и идеальных блюд, когда готовить некогда, но к столу вот-вот садиться, особенно, если перед вами компания голодных мужчин готова открыть бутылочку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3 зубчика чеснок можно взять или зубчиками, или даже зеленый пророщенный
- Шпроты 1 грамм шпроты обычно продаются в банках, так что берем одну банку
- Майонез 2 ст. ложки берем густой майонез на лимонном соке
- Масло растительное 3 ст. ложки нам надо немного масла для жарки
- Маринованные огурцы 2 штуки огурчиков можно взять побольше, если вы не любите использовать дольки с кожицей
- Черный хлеб 8 штук хлеб можно купить нарезанный, нам потребуется 88 порционных ломтиков
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Нарезанные порционные куски черного хлеба слегка поджарим с обеих сторон на раскаленном растительном масле. Самый подходящий вариант - бородинский хлеб.
Шаг 2

2. Пока хлеб остывает, подготовим чеснок. Его трудно наносить сразу на хлеб, даже раздавив очень мелко, он может осыпаться, поэтому его необходимо смешать с майонезом. Майонез выбираем самый густой.
Шаг 3

3. Хорошенько промазываем чесночно-майонезной смесью каждый остывший ломтик хлеба.
Шаг 4

4. Нарезаем огурчик тоненькими, но широкими пластинками. На каждый хлебушек можно положить по два ломтика, если они узкие.
Шаг 5

5. Достаем шпроты из банки, даем стечь маслу. Укладываем поверх хлеба с чесночно-майонезным топингом сначала ломтик огурца, а затем — шпроты. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Закуска со шпротами"












Похожие рецепты










