Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Яблочное мороженое из молока

45 мин

4

Марина Золотцева

Яблочное мороженое из молока

Если качеству мороженого из магазина вы не доверяете, рекомендую вам сделать его самостоятельно. С этим пошаговым рецептом у вам все получится идеально с первого раза, так что наслаждайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 3-4 штук
Сахар 1 стакан
Молоко 2 стакана
Соль 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В кастрюльку или сотейник всыпьте сахар, поставьте на огонь.

1. В кастрюльку или сотейник всыпьте сахар, поставьте на огонь.

Шаг 2

2. Растопите сахар на медленном огне, чтобы получилась карамель. На весь процесс уйдет около 10-15 минут.

2. Растопите сахар на медленном огне, чтобы получилась карамель. На весь процесс уйдет около 10-15 минут.

Шаг 3

3. Яблоки вымойте, обсушите и измельчите.

3. Яблоки вымойте, обсушите и измельчите.

Шаг 4

4. Выложите яблоки в карамель. Добавьте соль. Аккуратно перемешайте и томите на медленном огне, пока они не станут мягкими.

4. Выложите яблоки в карамель. Добавьте соль. Аккуратно перемешайте и томите на медленном огне, пока они не станут мягкими.

Шаг 5

5. Молоко доведите до кипения до кипения и снимите с огня. Тонкой струйкой вливайте в яблоки, помешивая. Оставьте, пока масса не достигнет комнатной температуры.

5. Молоко доведите до кипения до кипения и снимите с огня. Тонкой струйкой вливайте в яблоки, помешивая. Оставьте, пока масса не достигнет комнатной температуры.

Шаг 6

6. Протрите через сито, выложите в контейнер и отправьте на ночь в холодильник.

6. Протрите через сито, выложите в контейнер и отправьте на ночь в холодильник.

Шаг 7

7. Вкуснейшее натуральное мороженое готово.
Приятного аппетита!

7. Вкуснейшее натуральное мороженое готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 23

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Молочный коктейль с яблоком

Молоко Сахар Яблоко желтое

Если у вас под рукой нет мороженого, а молочный коктейль очень хочется, то приготовьте его с яблоком! Сочетание яблочной мякоти и охлажденного молока как раз и придаст напитку вкус мороженого пломбир.

15 мин

5.0

–

Домашнее мороженое (простой рецепт)

Молоко Сахар Яичные желтки

Из чего же готовят натуральное мороженое? Конечно же из молока! Никаких усилителей вкуса, консервантов и других добавок. Натуральным и вкусным может быть только домашний десерт, никак не магазинный!

4 ч.

4.5

378

Фаршированные яблоки в духовке

Слоеное тесто Сахар Корица молотая Яблоки Яйцо

Сегодня предлагаю приготовить яблоки, фаршированные яблоками! Да-да, именно так! Думаете, не вкусно? А вот и нет! Этот десерт просто невероятно вкусный и ароматный, готовьте его сразу побольше.

1 ч.

5.0

119

Мороженое из молока и масла

Молоко пастеризованное Сахар Сливочное масло Крахмал Желтки

Рецептов приготовления домашнего холодного лакомства существует немало. Тут всегда есть место для фантазии. Предлагаю вариант, как сделать мороженое из молока и масла.

3 ч.

4.2

–

Мороженое из яиц и сливок

Сливки Ягоды Сахар Кофе Яйца Ванильный сахар

Классический рецепт мороженого из яиц и сливок с добавлением фруктов или наполнителя (на ваш вкус). Готовится быстро и не требует особых кулинарных знаний и навыков.

5 ч.

5.0

159

Домашнее мороженое без мороженицы

Молоко Сливки 20-30% Сахар Яйца Ванилин

Домашнее мороженое можно запросто приготовить дома и без мороженицы. Достаточно иметь специальную силиконовую формочку.

3 ч.

4.4

–

Самое простое сливочное мороженое

Сливки Сахар Ром или виски Ваниль или ванильный экстракт

Рецепт приготовления классического ванильного мороженого, в котором нет никаких красителей и консервантов.

3 ч.

3.2

–

Самбук яблочный

Яблоки Вода Сахар Желатин Яичные белки

Яблочный самбук — это нежный, воздушный и вкусный десерт. Десерт получается очень легким и простым в приготовлении. Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, а количество сахара можно увеличить.

5 ч.

5.0

132

Мороженое из сгущенки

Сгущенное молоко Сливки Малина

Добавив сгущенное молоко в мороженое, у вас получится удивительное лакомство, побаловать которым можно всю семью. Вместе с молоком в массу следует вмешать обязательно и ягоды.

2 ч.

5.0

171

Абрикосовое мороженое

Йогурт Подсластитель Ванильный экстракт Абрикосы Корица молотая

Давайте приготовим йогуртовое мороженое из абрикосов. Это идеальный десерт для лета! Абрикосовое мороженое получается легким, нежным, с легкой кислинкой и красивого оранжевого цвета.

11 ч.

5.0

49

Домашнее мороженое без сливок

Молоко Яйцо Сахар Ванильный экстракт Шоколад или другие добавки

Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант - это простой рецепт домашнего мороженого без сливок, который понравится всем.

3 ч.

4.3

88

Мороженое из банана и молока

Йогурт Бананы

Способов приготовления такого мороженого несколько: можно заморозить взбитые фрукты или смешать бананы с йогуртом или же приготовить сливочное мороженое с банановым наполнителем.

2 ч.

5.0

81

×