20 мин

Вкусный салат с фасолью

Если у вас в морозильной камере залежалась зеленая стручковая фасоль, то вы можете сделать отличное блюдо. Подскажу рецепт, как приготовить вкусный салат с фасолью. Он делается очень просто и быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья салата По вкусу
Черри 10-15 штук
Зеленая стручковая фасоль 200 грамм
Петрушка 1 пучок
Перец 1 штука
Лук 1 штука
Оливковое масло 4 ст. ложки
Горчица 1 ст. ложка
Чеснок 1 зубчик
Лимон 1/2 штуки
Пармезан По вкусу

Калорийность

137 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для соуса: в небольшую миску вливаю оливковое масло, выдавливаю сок половинки лимона, добавляю горчицу, измельченный через пресс чеснок. Все перемешиваю и отставляю в сторону.

Шаг 2

2. Зеленую фасоль мою и отвариваю в кипящей воде 5-7 минут, после этого перекладываю фасоль на лед или в холодную воду.

Шаг 3

3. Перец мою и нарезаю тонкими колечками. Где попадаются семена, там вычищаю.

Шаг 4

4. Лук очищаю и нарезаю тонкими полукольцами, затем руками разбираю их.

Шаг 5

5. Мою листья салата и вытираю салфетками, выкладываю на тарелку, затем на них кладу перец и лук.

Шаг 6

6. Отварную зеленую фасоль разрезаю на 2-3 части, срезаю хвостики.

Шаг 7

7. Томаты мою и нарезаю их дольками, добавляю на тарелку к остальным продуктам.

Шаг 8

8. Зелень мою и вытираю салфетками, затем измельчаю ножом. Добавляю ее в салатник и перемешиваю.

Шаг 9

9. Подаю салат порционно: выкладываю на плоскую тарелку листья салата, затем отварную фасоль, а рядом смесь из перца, лука, петрушки и томатов. Поливаю все приготовленной ранее заправкой, посыпаю тертым пармезаном.

Видео рецепт "Вкусный салат с фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной

Сладкий красный перец Говядина Фасоль Красный лук Масло растительное Уксус Грецкие орехи Кинза Чеснок Перец острый Соль

Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат "Тбилиси" с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете!

30 мин

5.0

215

Салат с фасолью красной

Фасоль красная Пекинская капуста Йогурт натуральный Оливковое масло Майонез Зеленый лук Приправа для курицы Чеснок Соль Перец болгарский Помидор Оливки Куриная грудка филе Перец черный молотый

Этот салат универсален, ведь его можно подать к столу в обычный день, но не менее востребован он будет и на праздничном столе. Полезные и вкусные ингредиенты, немного времени… и салат готов!

1 ч.

–

5.0

100

Салат "Гости на пороге" с фасолью

Фасоль красная Кукуруза Ветчина Сухарики Чеснок Майонез Укроп

Очень простой в приготовлении, сытный и вкусный салат. Выручит всегда, когда мало времени на готовку! Берите на заметку рецепт!

20 мин

5.0

–

Салат с отварной фасолью

Куриное филе Фасоль Морковь по-корейски Сыр твердый Сметана Специи

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат с отварной фасолью. Это вкусное и сытное, но в то же время интересное блюдо можно и на праздничный стол подать, настолько оно оригинальное!

1 ч.

–

4.8

–

Салат с красной фасолью, помидорами и сыром

Фасоль красная Сыр твердый Майонез Укроп Чеснок Помидор Соль Перец черный молотый

Салат с красной фасолью, помидорами и сыром — отличное дополнение к любому застолью. Сытный, полезный и вкусный, он подойдет к столу в будни и праздники. В салате все ингредиенты хорошо сочетаются.

25 мин

–

4.5

173

Салат из красной фасоли с творожным сыром

Фасоль Творожный сыр Руккола Оливковое масло Красный лук Лимонный сок Чеснок Соль, перец черный молотый

Тосканский салатик, который просто не может не понравится! Аромат чеснока, вкус рукколы… он сытный и вкусный, очень рекомендую попробовать! Смотрите и запоминайте рецепт.

10 мин

–

4.7

284

Салат из фасоли консервированной

Фасоль консервированная Сельдь пряного посола Майонез Йогурт натуральный Горчица Соль Картофель Яйца вареные Лук репчатый Яблоко Куркума Кайенский перец Смесь итальянских трав

Этот салат прекрасно подойдет для любого случая. На завтрак или обед, на семейную вечеринку или праздничный стол, везде он будет уместен. Богатый вкусами и сытный салат безусловно понравится всем вам.

2 ч.

–

5.0

–