Найти идеальный рецепт


Веганская сгущенка
1 ч.
3

Веганская сгущенка

Простой, но очень вкусный рецепт сгущёнки из кокосового молока. Подойдёт для веганов, постящихся и любителей кокосового вкуса. Приготовление займёт час вашего времени, но результат того стоит! Веганская сгущёнка станет идеальным дополнением к блинчикам или вафлям на завтрак.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кокосовое молоко 1 банка
  • Ванильный сироп 2 капли
  • Сироп агавы 8 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Налейте в кастрюлю с толстым дном кокосовое молоко, добавьте пару капель ванильного сиропа. Начните прогревать молоко на среднем огне.

Шаг 3

Добавьте сироп агавы и хорошо все перемешайте.

Шаг 4

Уваривайте кокосовое молоко на среднем огне в течение 50 минут. Первые 20 минут оно будет жидким, потом приобретёт золотистый цвет и начнёт густеть.


Шаг 5

Постоянно помешивайте, чтобы ничего не прилипло ко дну.

Шаг 6

Когда кокосовое молоко уварится в 3-4 раза от первоначального объёма - снимите кастрюлю с плиты.

Шаг 7

Когда кокосовая сгущёнка остынет, то станет немного гуще. Чтобы проверить консистенцию, возьмите чайную ложку сгущеного молока и остудите в отдельной ёмкости. Если консистенция покажется слишком жидкой, то уварите сгущёнку ещё минут 10.

Шаг 8

Перелейте веганскую сгущёнку в баночку, приятного аппетита!

Видео рецепт "Веганская сгущенка"

Видео рецепт Веганская сгущенка
Оценить рецепт
4.6 7
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×