Найти идеальный рецепт


Варенье из цветков бузины
1 дн. 14 ч.
6

Варенье из цветков бузины

Если у вашего малыша часто случаются простуды или он часто кашляет, сварите ему вкусное и сладкое лекарство - варенье из цветков бузины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветки бузины черной, литровая банка 1 штука
  • Сахар 1/2 кг
  • Вода 1/2 литра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Цветки бузины нужно собрать и сполоснуть под водой от насекомых и пыли.

Шаг 2

2. Отделите цветочки от веточек. После чего измерьте банкой количество цветков. Для рецепта нужна 1 полная литровая банка цветков без палочек.

Шаг 3

3. Сварите сироп из сахара и воды. Кипящим сиропом залейте цветки.

Шаг 4

4. Оставьте их остывать на 12 часов.

Шаг 5

5. Через 12 часов проварите цветочки еще 15 минут. После чего процедите через марлю или сито.

Шаг 6

6. Затем полученный сладкий сироп варите до загустения, степень вязкости на Ваш вкус. Я варила 1 час, масса уменьшилась наполовину. Варенье получилось тягучее, густое.

Оценить рецепт
4.7 13
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Василина
20.01.2018 22:00
Красивый цвет, аромат наверное суперский, хочу попробовать в следующем году сварить, если не забуду :wub:

Похожие рецепты

Пирог с бузиной
Мука Ягоды бузины Сахар Масло или маргарин Крахмал Сода Уксус или лимонный сок Ванильный сахар Яйца
По народным поверьям, ягоды бузины замедляют старение. А вкусный пирог с этими ягодами доставит вам пользу и наслаждение.
1 ч.
4.8

×