Варенье из черники без закатки
Вы знали, что черника содержит в своем составе витамины категорий А, В и С, а также калий, железо, и даже фосфор. Отличная мотивация приготовить простое варенье без варки. Полезно и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черника 1 кг
- Сахар 2 кг
Калорийность
290 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
69 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Чернику тщательно промойте и обсушите.
Шаг 2

Пересыпьте чернику в глубокую емкость (к примеру, в эмалированный таз). Сверху засыпьте половину сахара.
Шаг 3

Тщательно перетираем ягоды с сахаром деревянной ложкой.
Шаг 4

Досыпьте оставшийся сахар, перемешайте.
Шаг 5

Оставляем смесь при комнатной температуре на 3-4 часа.
Шаг 6

Разложите чернику по чистым банкам. Закройте их пластмассовыми крышками. Храните варенье в прохладном месте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
