Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из абрикосов (заготовка в заморозку)

30 мин

4

Марина Золотцева

Варенье из абрикосов (заготовка в заморозку)

Иногда очень хочется сделать заготовки на зиму, но места, где их хранить, нет. Для таких случаев подойдет мой рецепт. Такое варенье отправляется в морозилку и чудесно хранится там до года.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы 1 кг с косточками
Сахар 800 грамм
Вода 3/4 стакана
Сок лимона 2 ст. ложки
Пектин 1 штука пакетик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Абрикосы вымойте и обсушите, удалите косточки.

Шаг 2

Выложите их в чашу блендера и измельчите.

Шаг 3

Отправьте измельченные фрукты в сотейник, добавьте половину сахара и сок лимона. Поставьте на огонь.

Шаг 4

Как только сахар растворится, добавьте вторую половину. Томите на медленном огне около 10 минут.

Шаг 5

Разведите пектин в воде согласно инструкции.

Шаг 6

Влейте его в сотейник, тщательно перемешайте все и сразу снимите с огня.

Шаг 7

Разлейте варенье по небольшим стерилизованным баночкам и хорошо остудите. После накройте крышками и уберите в морозильник.

Оценить рецепт

3.3 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Абрикосовое варенье без закатки

Абрикос Сахар

Уже начался период созревания абрикосов, поэтому поспешите приготовить что-то вкусненькое с этими необычайно ароматными плодами. Особо вкусным, как по мне, является ароматное абрикосовое варенье.

2 ч.

5.0

401

Простое варенье из абрикосов без косточек

Сахар Абрикосы Вода

Даже те люди, которые не кушают абрикосы в свежем виде, с удовольствием лакомятся вкусным и ароматным вареньем из них, поэтому каждая уважающая себя хозяйка должна уметь приготовить такое угощение.

19 ч.

3.7

–

Варенье из абрикосов в сиропе

Абрикосы Сахар Вода Миндаль Цветы лаванды

Если включить фантазию, то даже из обычных ингредиентов можно сделать настоящий шедевр, заготовки здесь не исключение, поэтому сегодня я представляю вам необычное варенье из абрикосов в сиропе.

8 ч.

3.7

–

Варенье из абрикосов "Королевское"

Абрикосы Сахар Вода Лимон

Королевское абрикосовое варенье очень ароматное, так как оно не варится привычным способом. Фрукты пропитываются горячим сиропом, сохраняя натуральный цвет и запах. Ядрышки из косточек дополняют вкус.

18 ч.

5.0

–

Абрикосовое варенье с косточками

Абрикос Сахар

Думаете, абрикосовое варенье с косточками – для ленивых? Совсем нет, повозиться с ним придется даже больше, чем с обычным вареньем без косточек, зато результат вас обязательно порадует! Попробуйте!

1 дн. 14 ч.

5.0

223

Абрикосы с желфиксом на зиму

Абрикос Сахар Желфикс

Чтобы абрикосы получилось прозрачными, с целыми дольками, необязательно их долго варить и настаивать. Достаточно воспользоваться желфиксом, сахара потребуется меньше, а время варки всего 15 минут.

9 ч.

5.0

164

Абрикосовое варенье с какао

Абрикосы Сахар Какао

Сегодня мы приготовим аппетитное и очень вкусное абрикосовое варенье с какао. Такое варенье понравится как взрослым, так и деткам. Абрикосы в этом варианте раскрывают себя абсолютно по-новому.

2 ч.

5.0

194

Абрикосы с сахаром на зиму

Абрикос Сахар

Ароматное варенье из половинок абрикосов с сахаром готовится очень легко и просто методом двух прогреваний. Это самый удачный вариант заготовки таких красочных фруктов! Попробуйте!

4 ч.

5.0

163

Абрикосовое варенье 5-минутка

Абрикосы Сахар Вода

Многие хозяйки выбирают именно этот вариант приготовления варенья, так как он позволяет сохранить ягодки целыми и получить густой прозрачный сироп, попробуйте и вы закатать абрикосы таким способом.

12 ч.

4.7

223

Абрикос протертый с сахаром

Сахар Абрикос Лимонная кислота

Простой рецепт абрикоса протертого с сахаром всегда пользуется спросом в сезон этого чудесного и душистого фрукта. Минимум тепловой обработки, а значит, витамины, вкус и цвет как у свежих плодов! :)

40 мин

3.7

4

Жареное варенье из абрикосов на сковороде

Абрикос Сахар Вода Лимонная кислота

Вы когда-нибудь жарили варенье? Если нет, то в этом рецепте я научу вас. Готовим абрикосовое варенье на сковороде. Оно получается красивым, ароматным, полезным и очень вкусным. Отличный десерт!

50 мин

5.0

–

Абрикосовый джем на зиму

Абрикос Сахар Вода

Продолжая тему заготовок, давайте посмотрим, как приготовить вкусный абрикосовый джем на зиму! Этот джем покорит любого сладкоежку, в нем только нежная солнечная мякоть абрикосов и сахар! Итак...

1 ч.

5.0

–

×