Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из абрикосов (заготовка в заморозку)

30 мин

4

Марина Золотцева

Варенье из абрикосов (заготовка в заморозку)

Иногда очень хочется сделать заготовки на зиму, но места, где их хранить, нет. Для таких случаев подойдет мой рецепт. Такое варенье отправляется в морозилку и чудесно хранится там до года.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы 1 кг с косточками
Сахар 800 грамм
Сок лимона 2 ст. ложки
Вода 3/4 стакана
Пектин 1 штука пакетик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Абрикосы вымойте и обсушите, удалите косточки.

Шаг 2

Выложите их в чашу блендера и измельчите.

Шаг 3

Отправьте измельченные фрукты в сотейник, добавьте половину сахара и сок лимона. Поставьте на огонь.

Шаг 4

Как только сахар растворится, добавьте вторую половину. Томите на медленном огне около 10 минут.

Шаг 5

Разведите пектин в воде согласно инструкции.

Шаг 6

Влейте его в сотейник, тщательно перемешайте все и сразу снимите с огня.

Шаг 7

Разлейте варенье по небольшим стерилизованным баночкам и хорошо остудите. После накройте крышками и уберите в морозильник.

Оценить рецепт

3.3 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Абрикосовое варенье без закатки

Абрикос Сахар

Уже начался период созревания абрикосов, поэтому поспешите приготовить что-то вкусненькое с этими необычайно ароматными плодами. Особо вкусным, как по мне, является ароматное абрикосовое варенье.

2 ч.

5.0

401

Простое варенье из абрикосов без косточек

Сахар Абрикосы Вода

Даже те люди, которые не кушают абрикосы в свежем виде, с удовольствием лакомятся вкусным и ароматным вареньем из них, поэтому каждая уважающая себя хозяйка должна уметь приготовить такое угощение.

19 ч.

3.7

–

Варенье из абрикосов в сиропе

Абрикосы Сахар Вода Цветы лаванды Миндаль

Если включить фантазию, то даже из обычных ингредиентов можно сделать настоящий шедевр, заготовки здесь не исключение, поэтому сегодня я представляю вам необычное варенье из абрикосов в сиропе.

8 ч.

3.7

–

Варенье из абрикосов "Королевское"

Абрикосы Сахар Вода Лимон

Королевское абрикосовое варенье очень ароматное, так как оно не варится привычным способом. Фрукты пропитываются горячим сиропом, сохраняя натуральный цвет и запах. Ядрышки из косточек дополняют вкус.

18 ч.

5.0

–

Абрикосовое варенье с косточками

Абрикос Сахар

Думаете, абрикосовое варенье с косточками – для ленивых? Совсем нет, повозиться с ним придется даже больше, чем с обычным вареньем без косточек, зато результат вас обязательно порадует! Попробуйте!

1 дн. 14 ч.

5.0

223

Абрикосы с желфиксом на зиму

Абрикос Сахар Желфикс

Чтобы абрикосы получилось прозрачными, с целыми дольками, необязательно их долго варить и настаивать. Достаточно воспользоваться желфиксом, сахара потребуется меньше, а время варки всего 15 минут.

9 ч.

5.0

164

Абрикосовое варенье с какао

Абрикосы Сахар Какао

Сегодня мы приготовим аппетитное и очень вкусное абрикосовое варенье с какао. Такое варенье понравится как взрослым, так и деткам. Абрикосы в этом варианте раскрывают себя абсолютно по-новому.

2 ч.

5.0

194

Абрикосы с сахаром на зиму

Абрикос Сахар

Ароматное варенье из половинок абрикосов с сахаром готовится очень легко и просто методом двух прогреваний. Это самый удачный вариант заготовки таких красочных фруктов! Попробуйте!

4 ч.

5.0

163

Абрикосовое варенье 5-минутка

Абрикосы Сахар Вода

Многие хозяйки выбирают именно этот вариант приготовления варенья, так как он позволяет сохранить ягодки целыми и получить густой прозрачный сироп, попробуйте и вы закатать абрикосы таким способом.

12 ч.

4.7

223

Абрикос протертый с сахаром

Сахар Абрикос Лимонная кислота

Простой рецепт абрикоса протертого с сахаром всегда пользуется спросом в сезон этого чудесного и душистого фрукта. Минимум тепловой обработки, а значит, витамины, вкус и цвет как у свежих плодов! :)

40 мин

3.7

4

Жареное варенье из абрикосов на сковороде

Абрикос Сахар Вода Лимонная кислота

Вы когда-нибудь жарили варенье? Если нет, то в этом рецепте я научу вас. Готовим абрикосовое варенье на сковороде. Оно получается красивым, ароматным, полезным и очень вкусным. Отличный десерт!

50 мин

5.0

198

Абрикосовый джем на зиму

Абрикос Сахар Вода

Продолжая тему заготовок, давайте посмотрим, как приготовить вкусный абрикосовый джем на зиму! Этот джем покорит любого сладкоежку, в нем только нежная солнечная мякоть абрикосов и сахар! Итак...

1 ч.

5.0

–

×