Абрикосовое варенье с какао

Сегодня мы приготовим аппетитное и очень вкусное абрикосовое варенье с какао. Такое варенье понравится как взрослым, так и деткам. Абрикосы в этом варианте раскрывают себя абсолютно по-новому.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы 600 Грамм
Сахар 400 Грамм
Какао 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

194 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Абрикосы вымойте и просушите, сразу почистите их от косточек и выложите в кастрюлю.

Шаг 3

Добавьте к абрикосам сахар и немного воды — 40-50 мл.

Шаг 4

Варите абрикосы под крышкой, на тихом огне, 50 минут.

Шаг 5

Добавьте какао-порошок в варенье.

Шаг 6

Перемешайте все и варите варенье еще 3 минуты.

Шаг 7

Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом — над паром, в духовке или микроволновке. Наполните банку вареньем. У меня вышло 500 грамм варенья.

Шаг 8

Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.