Найти идеальный рецепт

Творожные пончики с клубникой
1 ч.
10

Творожные пончики с клубникой

Такие пончики очень похожи на маленькие пышные пирожки с клубничной начинкой внутри (цельные ягоды). Расскажу, как приготовить творожные пончики с клубникой. Они воздушные, пышные и мягкие.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 0,5 кг
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 110 грамм 60 грамм для теста, 50 грамм для начинки
  • Мука 3 стакана
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Клубника 250 грамм
  • Подсолнечное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску кладем творог, добавляем сахар (60 грамм), соль, яйца и разрыхлитель для теста.

Шаг 2

2. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, порционно добавляем муку. Замешиваем тесто, оно получается немного липким.

Шаг 3

3. Тесто отправляем на 20 минут в холодильник.

Шаг 4

4. Стол посыпаем мукой, выкладываем на него тесто, формируем из него колбаску.

Шаг 5

5. Тесто разделяем на кусочки, формируем небольшие лепешки, внутрь кладем по клубничке, посыпаем ее сахаром и залепливаем.

Шаг 6

6. Обжариваем пончики в хорошо разогретом растительном масле на маленьком огне до золотистого цвета.

Шаг 7

7. Выкладываем пончики на тарелку, украшаем ягодами, посыпаем сахарной пудрой.

Видео рецепт "Творожные пончики с клубникой"

Видео рецепт Творожные пончики с клубникой
Оценить рецепт
4.6 7

Похожие рецепты

Клубничные галеты из творожного теста
Клубника Мука пшеничная Масло сливочное Творог Сахар Молоко Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель теста Соль
Клубника и творог! Уже по этим ингредиентам не сложно догадаться, какой вкусной получается выпечка! Довольно бесхлопотный рецепт галет для ягодного сезона!
1 ч. 20 мин
4.5
275
Простой рецепт пончиков
Мука Молоко Сахарная пудра Сахар Вода Сливочное масло Сливочное масло Вода Дрожжи сухие Ванильный экстракт Яйцо Соль Растительное масло
Иногда хочется побаловать себя чем-то пусть и калорийным, но очень вкусным. Для таких случаев у меня есть простой рецепт пончиков, которым я как раз хочу с вами поделиться. Запоминайте и готовьте!
1 ч. 30 мин
5.0
×