Творожные кексики
50 мин
количество порций 6-7
Автор рецепта — Vikulia

Творожные кексики

Приготовьте творожные кексики на праздник или к будничному чаепитию. Тесто готовится очень просто, а запекаются кексики полчаса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог домашний жирный 100 Грамм
  • Йогурт натуральный густой 150 Грамм
  • Сливочное масло 120 Грамм
  • Сахар 120 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Мука 2 Стакана
  • Ванилин 1 Щепотка

Шаг 1

1. Приготовим продукты. Творог  нужно протереть через сито 2 раза или через мясорубку пропустить. Я купила жирный, домашний, в меру влажный творог.

1. Приготовим продукты. Творог нужно протереть через сито 2 раза или через мясорубку пропустить. Я купила жирный, домашний, в меру влажный творог.

Шаг 2

2. Сливочное масло размягчить немного.

2. Сливочное масло размягчить немного.

Шаг 3

3. И соединить с сахаром до мягкой однородной массы.

3. И соединить с сахаром до мягкой однородной массы.

Шаг 4

4. Ввести творог, тщательно венчиком добиться однородности массы.

4. Ввести творог, тщательно венчиком добиться однородности массы.

Шаг 5

5. Вводим йогурт (не питьевой) и сырое яйцо. Соединяем.

5. Вводим йогурт (не питьевой) и сырое яйцо. Соединяем.

Шаг 6

6. Последней нужно ввести просеянную муку и соду, ванилин.

6. Последней нужно ввести просеянную муку и соду, ванилин.

Шаг 7

7. В итоге получается масса густая, однородная, пористая.

7. В итоге получается масса густая, однородная, пористая.

Шаг 8

8. Раскладываем тесто по формам, предварительно смазанным. Духовка заранее должна быть прогрета. Выпекаем при 180 градусах 35 минут.

8. Раскладываем тесто по формам, предварительно смазанным. Духовка заранее должна быть прогрета. Выпекаем при 180 градусах 35 минут.

Шаг 9

9. Кексики творожные готовы. Нежные, мягкие внутри и очень ароматные. Приятного!

9. Кексики творожные готовы. Нежные, мягкие внутри и очень ароматные. Приятного!

Похожий видео рецепт "Творожные кексики"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Рогнеда
09.02.2018 13:00
Даже не ожидала, что такие вкусные кексы с творогом получатся. Спасибочки!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×