Творожная запеканка на кефире в мультиварке
Творожная запеканка — это вкусное и полезное блюдо. Полезно оно не только для детей, но и для взрослых. Запеканка по этому рецепту готовится довольно просто, а получается сочной и ароматной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 1 штука большое
- Кефир 1 стакан
- Творог 500 грамм
- Сливочное масло 30 грамм
- Манка 0,5 стакана
- Яйцо 5 штук
- Сахар 2/3 стакана
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Выкладываем творог в миску. Можно его немного измельчить.
Шаг 2

Добавляем к творогу манку. Ее можно добавлять сухой, а можно замочить в кефире минут на 20.
Шаг 3

Добавляем обычный и ванильный сахар.
Шаг 4

Добавляем яйца.
Шаг 5

Наливаем кефир и все тщательно размешиваем.
Шаг 6

Очищаем яблоки от сердцевины и нарезаем их на небольшие кубики. Добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 7

Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем в неё творожную массу, разравниваем. Закрываем крышку, включаем режим "Выпечка" на 40 минут, затем — режим "Подогрев" еще на 50 минут.
Шаг 8

Запеканка готова. Достаем ее с помощью контейнера для варки на пару.
Шаг 9

Нарезаем и наслаждаемся :)
Похожие рецепты




