Тортик простой
Хотите знать, как приготовить тортик простой? Для него не нужно использовать дорогостоящие продукты, долго замешивать тесто или подолгу настаивать кремы. Все делается невероятно просто и легко.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло По вкусу
- Сметана 300 грамм
- Яйцо 6 штук
- Ваниль По вкусу
- Сахарный песок 3 стакана
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Яйца мою и разделяю на белки и желтки.
Шаг 2
2. К белкам добавляю один стакан сахарного песка и миксером перемешиваю до растворения сахарных крупинок.
Шаг 3
3. Второй стакан сахара добавляю в желтки и взбиваю до образования белой массы.
Шаг 4
4. В миску к белкам вливаю взбитые желтки.
Шаг 5
5. Хорошенько перемешиваю яичную массу, чтобы перемешались все составляющие.
Шаг 6
6. Муку просеиваю и всыпаю к жидким составляющим, добавляю немного ванили и разрыхлитель.
Шаг 7
7. Тщательно перемешиваю тесто, чтобы не оставалось комочков. Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом и вливаю приготовленное тесто. Закрываю крышку и устанавливаю программу «Выпечка» и время 1 час.
Шаг 8
8. Тем временем готовлю крем: смешиваю сметану с оставшимся стаканом сахара, взбиваю миксером до однородной и густой массы.
Шаг 9
9. После окончания программы достаю бисквит и остужаю его при комнатной температуре.
Шаг 10
10. Разрезаю его острым ножом на 4 коржа, каждый щедро промазываю приготовленным кремом. Если есть возможность, то настаиваю торт, но у меня не было времени.
Видео рецепт "Тортик простой"
Похожие рецепты
