Торт на день рождения девочке 12 лет

На день рожденье девочке 12 лет нужен особенный праздничный тортик. Предлагаю приготовить вишневый бисквитный торт с кремом и шоколадной глазурью. Выглядит очень привлекательно, и на вкус отличный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 100 Грамм
Сливки 100 Грамм
Сгущенка 0,5 Стакана
Вишня замороженная 250 Грамм
Шоколад белый 100 Грамм
Шоколадные бисквитные коржи 1 Штука
упаковка
Желе красное По вкусу
для украшения

Количество порций

Шаг 1

Размораживаем вишню, удаляем косточки.

Шаг 2

Теперь при помощи блендера превращаем вишню в пюре.

Шаг 3

Смешиваем полученное пюре со сгущенкой.

Шаг 4

Растопите сливочное масло, смешайте его с вишней и сгущенкой.

Шаг 5

Промазываем бисквитные коржи кремом (все, кроме верхнего) и формируем торт.

Шаг 6

Греем сливки, кладем в них белый шоколад. Он должен растопится, а масса - загустеть.

Шаг 7

Следуя инструкции на упаковке, готовим желе.

Шаг 8

Остывшей глазурью покрываем верхушку и бока торта. Емкость с желе ставим на 1-2 минуты в горячую воду, затем переворачиваем его на тарелку и разрезаем на кусочки. Украшаем верхушку торта кусочками желе.