Торт "Денежный мешок"
Если хотите удивить именинника вкусным и совсем небанальным десертом, то воспользуйтесь этим креативным рецептом торта «Денежный мешок». Все обычно желают побольше денег, а теперь их можно подарить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца куриные 4 штуки
- Сахар 3 стакана
- Ванильный сахар 200 грамм
- Сметана 4 стакана
- Разрыхлитель теста 1 ст. ложка
- Молоко сгущенное 300 грамм
- Мука пшеничная 3 стакана
- Какао-порошок 2-3 ст. ложек
- Мастика сахарная 300 грамм
- Загуститель для сметаны 5 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовьте тесто: яйца, сахар, ваниль, сметану, сгущенное молоко, муку + разрыхлитель (можно гашеную соду) взбейте при помощи миксера. Затем разделите на две части. В одну добавьте какао-порошок и снова перемешайте. Выпекайте коржи при 180 градусах. В зависимости от духовки, времени на выпекание понадобится от 40 до 50 минут. Готовые коржи нарежьте полосками и оставьте остывать.
Шаг 2
2. Взбейте крем. Выкладывайте полоски так, чтоб постепенно сформировалась форма мешка.
Шаг 3
3. Каждый слой смажьте кремом.
Шаг 4
4. Когда основная заготовка для торта будет готова, отправьте ее в холодильник.
Шаг 5
5. В это время приготовьте мастику из двух цветов. Один основной и маленький – декоративный «лоскуток».
Шаг 6
6. Раскатайте мастику: большая часть – это будет мешковина, а маленький кусочек другого цвета — для заплатки.
Шаг 7
7. «Оденьте» пропитавшуюся заготовку в мешковину. Украсьте "завязкой" и смешной "заплаткой". На ваше усмотрение положите шоколадные монетки или любые другие сладости, чтобы они переполняли "мешочек", выпадая даже из-под заплатки.
Шаг 8
8. Теперь, когда вы узнали, как приготовить торт «Денежный мешок», упакуйте его в коробку для торта — и необычный подарок для именинника готов.
Похожие рецепты
