Тесто для пышек на кефире
В моменты, когда хочется чего-нибудь сытного и вкусного, хозяйке на помощь приходит тесто для пышек на кефире. Готовится оно просто и быстро, а нужные продукты всегда найдутся на кухне.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1-1,5 Стакана
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сахар 3-5 Ст. ложек
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль повареная 0,5 Чайных ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Мука пшеничная 2,5-3 Стакана
- Сахар ванильный По вкусу
Шаг 1
Кефир взбейте с яйцом и солью в широкой миске. Добавьте к нему соду и сахар, после чего просейте муку в миску с кефирной смесью, причем делайте это, постепенно помешивая.
Шаг 2
Приступайте к вымешиванию теста. Постарайтесь делать это не очень долго и без чрезмерных усилий. Заверните тесто в пищевую пленку, оставьте на 20 минут.
Шаг 3
Необходимый кусок теста обваляйте в муке, раскатайте в тонкий пласт и приступайте к вырезанию пышек произвольной формы. Тесто для пышек готово к обжариванию на растительном масле. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Нежный кекс на кефире
Молочные продукты / Мука
30 мин
Пышные оладьи на кефире с манкой
Молочные продукты / Крупы / Мука
3 ч. 0 мин
Картофельный пирог на кефире (сытный)
Овощи / Молочные продукты

50 мин
Оладьи без яиц на кефире
Молочные продукты / Мука

20 мин
Оладьи без дрожжей на кефире
Молочные продукты / Тесто

1 ч. 0 мин
Тесто для булочек на кефире
Молочные продукты / Мука

2 ч. 0 мин
Домашний кефирный торт
Молочные продукты / Тесто

20 мин
Жидкое бисквитное тесто
Молочные продукты / Мука / Яйца