Тесто для пышек на кефире
В моменты, когда хочется чего-нибудь сытного и вкусного, хозяйке на помощь приходит тесто для пышек на кефире. Готовится оно просто и быстро, а нужные продукты всегда найдутся на кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1-1,5 стакана
- Яйцо куриное 1 штука
- Ванильный сахар По вкусу
- Мука пшеничная 2,5-3 стакана
- Сахар 3-5 ст. ложек
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль поваренная 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кефир взбейте с яйцом и солью в широкой миске. Добавьте к нему соду и сахар, после чего просейте муку в миску с кефирной смесью, причем делайте это, постепенно помешивая.
Шаг 2
Приступайте к вымешиванию теста. Постарайтесь делать это не очень долго и без чрезмерных усилий. Заверните тесто в пищевую пленку, оставьте на 20 минут.
Шаг 3
Необходимый кусок теста обваляйте в муке, раскатайте в тонкий пласт и приступайте к вырезанию пышек произвольной формы. Тесто для пышек готово к обжариванию на растительном масле. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
14

Наталия Заяц(Романова)
29.03.2024 10:20
В тесто добавила мак. Вот и можно приготовить все,что нравится..

Похожие рецепты


Тесто для пирожков на кефире
Кефир
Мука
Яйца
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Пакет сухих дрожжей
Всегда хорошо иметь про запас тесто для пирожков, так как приготовление теста - самая затратная по времени часть. Я предпочитаю использовать рецепт приготовления теста для пирожков на кефире.

Тесто для пиццы на кефире за 30 минут
Мука
Кефир
Масло сливочное
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Универсальный рецепт теста не только для пиццы, но и для другой выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт теста для пиццы на кефире.


Тесто для пирогов на кефире
Мука
Кефир
Изюм
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
Когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю без лишних хлопот, на выручку занятым хозяйкам придет этот несложный вариант, как сделать тесто для пирогов на кефире.

Тесто для пирогов
Кефир
Мука
Соль
Сахар
Сода
Яйца
Простой рецепт приготовления теста для пирогов. Тесто для выпечки.

Тесто для пельменей
Мука
Вода
Масло растительное
Соль
Яйца
Рецепт приготовления теста для пельменей.