Сырные пончики

В американской кухне есть много рецептов, которые не назовёшь полезными, но зато блюда очень вкусные. В основном они делаются во фритюре и достаточно жирные. Но раз в месяц такое можно себе позволить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Твёрдый сыр 50 Грамм
Творог 250 Грамм
Мука 150 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Соль 0,5 Чайных ложки
Сахар 5 Ст. ложек
Сахарная пудра 100 Грамм
Растительное масло 150 Миллилитров
Сода 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

364 ккал

Калорийность

6 г

Белки

25 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Разомните творог. Добавьте в него натёртый сыр, яйца, соду, соль, сахар и просеянную муку. Начните замешивать тесто.

Шаг 2

Раскатывайте шарики из теста, затем немного обваливайте их в муке. Разогрейте в глубокой сковороде масло и жарьте в них шарики. Масло должно примерно наполовину покрывать шарики. Иначе они могут хорошо не обжариться.