Сыр с клубникой
Простой и быстрый вариант легкой, аппетитной, изысканной и вкусной закуски — сыр с клубникой. Сочетание удачное и понравится многим! Такая закуска подойдет для фуршета, к бокалу вина или шампанского.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 80 грамм
- Мед По вкусу
- Адыгейский сыр 120 грамм
- Руккола 10 грамм
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте сыр, свежую клубнику, рукколу и мед. Также нам нужны будут шпажки, чтобы гостям удобно было брать закуску порционно.
Шаг 2

Адыгейский сыр нарежьте средними по размеру кубиками.
Шаг 3

В сковороде разогрейте немного оливкового масла, выложите сыр и поджарьте его по минуте с каждой стороны, до приятной золотистой корочки.
Шаг 4

Клубнику ополосните и просушите, отрежьте хвостики. Если клубника крупная, разрежьте пополам.
Шаг 5

Теперь просто нанизайте на шпажки клубнику и жареный сыр.
Шаг 6

На блюдо выложите листья рукколы и переложите подготовленную закуску, при подаче можно полить немного медом. Также можно украсить закуску кедровыми орешками и тыквенными семенами.
Шаг 7

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сыр с клубникой"

Похожие рецепты










