Сыр с клубникой

Простой и быстрый вариант легкой, аппетитной, изысканной и вкусной закуски — сыр с клубникой. Сочетание удачное и понравится многим! Такая закуска подойдет для фуршета, к бокалу вина или шампанского.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Адыгейский сыр 120 Грамм
Клубника 80 Грамм
Руккола 10 Грамм
Мед По вкусу
Оливковое масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

218 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте сыр, свежую клубнику, рукколу и мед. Также нам нужны будут шпажки, чтобы гостям удобно было брать закуску порционно.

Шаг 2

Адыгейский сыр нарежьте средними по размеру кубиками.

Шаг 3

В сковороде разогрейте немного оливкового масла, выложите сыр и поджарьте его по минуте с каждой стороны, до приятной золотистой корочки.

Шаг 4

Клубнику ополосните и просушите, отрежьте хвостики. Если клубника крупная, разрежьте пополам.

Шаг 5

Теперь просто нанизайте на шпажки клубнику и жареный сыр.

Шаг 6

На блюдо выложите листья рукколы и переложите подготовленную закуску, при подаче можно полить немного медом. Также можно украсить закуску кедровыми орешками и тыквенными семенами.