Суп с пельменями в мультиварке
Суп с пельменями в мультиварке – отличный вариант вкусного и сытного обеда! Убедитесь в этом сами, приготовив этот вкусный супчик по нашему рецепту!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пельмени 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Картофель 3 Штуки
- Шампиньоны 300 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Приготовьте лук и морковь. Лук очистите, и мелко нашинкуйте. Морковь также необходимо очистить и натереть на терке.
Шаг 2
На дно мультиварки налейте растительное масло. В чашу мультиварки положите нарезанный лук и натертую морковь. Обжаривайте овощную смесь 6-7 минут в режиме "Жарка".
Шаг 3
Затем вымойте и нарежьте шампиньоны.
Шаг 4
Добавьте шампиньоны к моркови и луку, обжаривайте 5-6 минут в режиме «Жарка».
Шаг 5
Картофель необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками или брусочками по желанию.
Шаг 6
В чашу мультиварки к овощам налейте 2 литра воды, добавьте картофель, посолите и поперчите по вкусу. Варите в режиме «Варка» или «Суп» 50 минут.
Шаг 7
По истечении 50 минут открыть крышку мультиварки и добавить пельмени, варить еще 10 минут. За 3 минуты до окончания готовки добавить зелень.
Шаг 8
Дать супу настояться 10-15 минут, разлить суп по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!