Суп из клубники со сливками
Рецепт приготовления летнего супа из клубники и сливок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 600 Грамм
- Сахар 3/4 Стакана
- Картофельный крахмал 4 Ст. ложки
- Сливки 1 Стакан
- Вода 1 1/2 Литра
Количество порций
Описание приготовления:
1. Перебрать свежие ягоды. Тщательно промыть, выжать сок и охладить. Мякоть залить кипятком и варить около 15 минут. Процедить, добавить сахар и довести до кипения.
2. В небольшом количестве воды развести крахмал, залить в кипящий суп и хорошенько перемешать. Соединить с соком и охладить.
3. Перед тем как подать суп к столу нужно залить охлажденные сливки.
Видео рецепт "Суп из клубники со сливками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
8
