Найти идеальный рецепт

Спагетти с горошком и цуккини
35 мин
4

Спагетти с горошком и цуккини

Рецепт приготовления спагетти с зеленым горошком, цуккини, базиликом и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль и молотый перец - по вкусу
  • Цукини 240 грамм нарезанных вдоль на ломтики
  • Спагетти 450 грамм

Калорийность

232 ккал

Калорийность

7 г

Белки

2 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

В большой кастрюле довести воду до кипения, добавить 1 чайную ложку соли. Добавить горошек и варить до мягкости, от 3 до 4 минут для свежего горошка и 1 минута для замороженного. Используя шумовку, выложить горох к миску, отложить в сторону. Добавить цуккини в кастрюлю и варить 30 секунд. Выложить в миску с горохом.

Выложить йогурт и базилик в большую жаропрочную миску, приправить солью и перцем. Установить миску над кипящей водой и взбивать венчиком, пока смесь теплая, около 1 минуты. Снять с огня. Добавить смесь к горошку и цуккини в миску, отложить в сторону.

Отварить макароны в подсоленной кипящей воде, согласно инструкции на упаковке. Слить воду. Добавить макароны к овощами с соусом, и перемешать. Приправить солью и перцем, посыпать сыром и подавать.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Пирог Спагетти
Постная говядина Тертый сыр пармезан Тертый сыр моцарелла Спагетти Нарезанные грибы Яйцо Жареный лук Соус для спагетти
Оригинальный рецепт итальянской пиццы с основой из спагетти.
30 мин
4.6
Лингвини цуккини Карбонара
Бекон Молоко Цукини Чеснок Сыр Яйцо Мускатный орех Спагетти Черный перец
Рецепт приготовления итальянского блюда Лингвини цуккини Карбонара с Романо и Панчетта.
30 мин
5.0
Пирог из спагетти
Говядина Лук Грибы Спагетти Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Яйцо Соус Пепперони
Рецепт приготовления пирога из макаронных изделий с сыром Пармезан и Моцарелла. Итальянская кухня.
30 мин
4.6
Спагетти с фрикадельками
Спагетти Помидоры Свиной фарш Говяжий фарш Панировочные сухари Красное или белое вино Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Яйца Черный перец Молоко Черный перец Базилик Желтый лук
Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из говядины. Итальянская кухня.
1 ч.
4.2
Спагетти с овощами
Спагетти Артишоки Консервированные томаты Густые сливки Оливковое масло Сливочное масло Зеленый лук Чеснок Мускатный орех Луковица Соль Черный перец
Рецепт приготовления итальянского блюда из макаронных изделий и овощей.
45 мин
4.3
×