Сосиски в тесте без дрожжей
Сосиски в тесте любят все! Это вкусно и удобно! Поделюсь с вами рецептом сосисок в тесте без дрожжей. Не пройдет и полчаса, как на столе будет аппетитная выпечка!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 стакана объем стакана 250 мл.
- Сметана 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Разрыхлитель 7 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Шаг 2
В глубокую миску просейте муку, смешайте ее с солью, сахаром и разрыхлителем.
Шаг 3
Добавьте сметану, яйцо и растительное масло.
Шаг 4
Замесите мягкое, нежное тесто.
Шаг 5
Разделите тесто на 8 частей.
Шаг 6
Скатайте из каждой части шарики. Затем раскатайте шарик между рук в тонкую полоску. Выложите сосиску в центр полоски.
Шаг 7
Заплетите тесто вокруг сосиски. Слегка расплющите и прижмите тесто плотнее. Повторите с оставшимися продуктами.
Шаг 8
Выложите сосиски в тесте на застеленный пергаментом лист. При желании можете смазать верх взбитым яйцом или молоком и посыпать кунжутом, маком или крупной солью. Но и так будет вкусно.
Шаг 9
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20, до румяной корочки. Достаньте из духовки, переложите на блюдо и накройте полотенцем минут на 10.
Шаг 10
Подавайте сосиски в тесте теплыми, с томатным соком или кетчупом.
Видео рецепт "Сосиски в тесте без дрожжей"


Похожие рецепты








