Сок из тыквы с апельсином на зиму
Делюсь рецептом тыквенного сока с апельсином, который можно заготовить на зиму. Тыква отлично сочетается с апельсином, поэтому и сок получается очень вкусным! Готовится без соковыжималки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 1 кг
- Апельсин 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Вода 1,5 литра
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Тыкву очистите от кожуры, удалите мякоть и семечки. Нарежьте на кубики.
Шаг 3

Апельсин тщательно помойте, срежьте пару кусочков цедры с помощью овощечистки, затем выжмите сок.
Шаг 4

Переложите тыкву в кастрюлю, влейте воду и доведите до кипения. Варите на небольшом огне до мягкости около 30 минут.
Шаг 5

Измельчите тыкву с водой погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 6

Добавьте сахар, проварите до его полного растворения на небольшом огне.
Шаг 7

Добавьте цедру апельсина и сок. Снова доведите до кипения и проварите 5 минут.
Шаг 8

Перелейте горячий сок в чистую стерилизованную банку или бутылку.
Шаг 9

Герметично закатайте. Переверните вверх дном и оставьте так до полного остывания.
Шаг 10

Затем сок можно убрать в прохладное и тёмное место на хранение. Сок из тыквы с апельсином готов!
Видео рецепт "Сок из тыквы с апельсином на зиму"

Похожие рецепты


