Сладкая горчица
Делюсь простым рецептом сладкой горчицы в домашних условиях. Ее можно использовать для приготовления соусов, салатных заправок и маринадов, подавать к мясным блюдам и рыбе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горчичный порошок 25 грамм
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Масло растительное 1/2 ст. ложки
- Вода 50 мл
- Уксус яблочный 1/2 ч. ложки
- Кукурузный сироп 1 ст. ложка
Калорийность
231 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
28 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В горчичный порошок постепенно вливайте воду и перемешивайте, чтобы не оставалось комочков.
Шаг 3
Должна получиться однородная масса.
Шаг 4
Затем добавьте все остальные ингредиенты и ещё раз перемешайте.
Шаг 5
Переложите горчицу в стеклянную баночку. Закройте и уберите в тёплое место на 12 часов.
Шаг 6
Сладкая горчица готова!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Американская горчица
Вода кипяченая
Горчичный порошок
Мед
Масло растительное
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Раскрыть вкусовые качества блюд из мяса, курицы, рыбы помогают соусы. Давайте приготовим сладкую горчицу, которая отлично обогатит вкус холодца, шашлыков, обычных сосисок или солёного сала.
Горчица с медом
Горчица
Мед
Масло растительное
Белый винный уксус
Соль
Делюсь простым рецептом сладкой горчицы с медом. Ее можно подавать к мясу, жареным сосискам или использовать как заправку для салата из свежих овощей.
Горчица с зернами
Уксус фруктовый или винный
Растительное масло
Горчичный порошок
Горчичное семя
Сахар
Соль
Перец молотый
Горчичный соус, приготовленный по этому рецепту, обладает приятной кислинкой и текстурой, а также насыщенной остротой. Ниже — простое описание того, как приготовить горчицу с зернами.
Инжирная горчица
Вода горячая
Горчица
Сахар
Соль
Инжир вяленый
Перец черный молотый
Необычный вкус горчицы с легким сладким оттенком обязательно понравится тем, кто любит сочетать запеченное, отварное или обжаренное мясо и фрукты, ягоды. Приготовить соус можно и заранее до подачи.
Ядрёная горчица
Кипяток
Горчица сухая
Сахар
Масло растительное
Соль
Уксус 9%
Это самый жгучий вариант любимой вами горчицы! Будьте аккуратны при дегустации, так как ядреность соуса зашкаливает! Подавайте горчицу с отварным или жаренным мясом, холодцом, заливным!
Ребрышки с горчицей и медом
Ребрышки свиные
Горчица
Мед
Соль
Перец черный молотый или смесь перцев
Сочные и нежные ребрышки, процесс приготовления которых вас совсем не затруднит.
Крылышки в соево-горчичном соусе
Куриные крылышки
Соевый соус
Масло растительное
Горчица сладкая
Сушеный чеснок
Специи для птицы
Сахар
Соль
Перец
Готовим крылышки в соево-горчичном соусе — аппетитные и очень вкусные, которые понравятся многим. Такие крылышки можно подавать даже на праздничный стол с любыми гарнирами.
Жареная сельдь с укропом и горчицей
Горчица
Укроп
Лимонный сок
Масло или маргарин
Сельдь
Рецепт жареной сельди с укропом - для всех любителей рыбных блюд. Это блюдо является одним из классических блюд голландской традиционной кухни.
Курица с медом и горчицей
Мед
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Дижонская горчица
Горчица
Соль
Специи
Ножки и бедра куриные
Если вы любите запекать курицу, тогда я предлагаю вам сделать для нее интересный и довольно необычный маринад из меда и горчицы, и вы сможете по-новому посмотреть на вкус привычного блюда.
Индейка в горчичном соусе
Филе индейки
Сливки 20%
Горчица зернистая
Кунжут
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Индейка в горчичном соусе - блюдо из разряда быстрые и вкусные. Нежное мясо индейки и горчичный соус отлично дополняют друг друга. Приготовьте индейку в таком соусе и вкусный обед или ужин обеспечены.