Шарлотка с яблоками и смородиной
Шарлотка с яблоками и смородиной еще одна разновидность всеми любимого пирога! Моя свекровь делает ее, добавляя смородину, которая круглый год есть в ее морозильнике. И рецепт по-моему, отличный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Сметана 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Смородина 100-150 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
Шаг 1

Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2

Получится белая пена.
Шаг 3

Добавить сметану.
Шаг 4

Также хорошо взбить.
Шаг 5

Добавить гашенную уксусом соду.
Шаг 6

Яблоки чистим и режем на кусочки.
Шаг 7

Добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 8

В форму наливаем часть теста и выкладываем яблоки и смородину.
Шаг 9

Заливаем оставшимся тестом.
Шаг 10

Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Шарлотка с яблоками и смородиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Олег Мальков
03.11.2015 16:24
А яблок то сколько?)
Похожие рецепты

4 ч. 0 мин
Шаньги
Овощи / Тесто

1 ч. 0 мин
Пирог со сливами (классический)
Фрукты / Тесто

1 ч. 50 мин
Тарт "Татен" с грушами
Фрукты / Тесто

1 ч. 0 мин
Пряная коврижка
Тесто

40 мин
Сочники (пирожки с творогом)
Молочные продукты / Тесто

50 мин
Жареные пирожки из слоеного теста
Овощи / Тесто
40 мин
Пирог с курицей и рисом
Птица / Крупы / Тесто

1 ч. 0 мин
Быстрое тесто на пирожки жареные
Тесто