Шарлотка с яблоками и смородиной
Шарлотка с яблоками и смородиной еще одна разновидность всеми любимого пирога! Моя свекровь делает ее, добавляя смородину, которая круглый год есть в ее морозильнике. И рецепт по-моему, отличный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 стакан
- Сметана 1 стакан
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 1 стакан
- Сода 1 ч. ложка
- Смородина 100-150 грамм
Количество порций
Шаг 1

Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2

Получится белая пена.
Шаг 3

Добавить сметану.
Шаг 4

Также хорошо взбить.
Шаг 5

Добавить гашенную уксусом соду.
Шаг 6

Яблоки чистим и режем на кусочки.
Шаг 7

Добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 8

В форму наливаем часть теста и выкладываем яблоки и смородину.
Шаг 9

Заливаем оставшимся тестом.
Шаг 10

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шарлотка с яблоками и смородиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.0
65

Олег Мальков
03.11.2015 16:24
А яблок то сколько?)
Похожие рецепты
Торт "Трухлявый пень" на сметанном креме
Сметана 30%
Мука
Кефир
Варенье
Сахарная пудра
Сахар
Яйцо
Шоколад
Сода
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и нежного торта. Этот торт станет настоящей находкой для детского праздника. Да и взрослые не прочь будут им полакомиться!

Пироги с яблоками из дрожжевого теста
Мука
Сметана
Вода тёплая
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Сок лимона
Дрожжи сухие
Яблоко
Корица
Соль
Яичный желток
Если вы знаете, как приготовить пироги с яблоками из дрожжевого теста, то у вас всегда будет вкусное дополнение к чаю. Сочная, сладкая и мягкая начинка на воздушной основе понравится многим.

Заливной пирог с рыбой и яйцами
Мука
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Сода
Яйца
Консервированная рыба
Такой заливной пирог с рыбой и яйцами можно готовить из любой морской рыбы и даже из рыбных консервов. Заливное тесто готовится очень легко, а запекается весь пирог всего-ничего — 30 минут.

Медовик "Зимний"
Мука
Сахар
Изюм
Курага
Финики
Чернослив
Сметана
Мак
Мед
Вода кипяченая
Кофе
Сода
Яйцо
Сгущенное молоко
Какао
Сахарная пудра
В детстве почти на все праздники мои родители запекали медовый торт. Всё потому, что готовится из доступных ингредиентов, да и на вкус он очень приятный, мягкий, нравится всем без исключения.

Чебуреки из заварного теста с водкой
Мука
Фарш
Вода горячая
Вода ледяная
Масло растительное
Водка
Сахар
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Тонкое тесто и много сочной вкусной начинки! Хотите узнать, как приготовить чебуреки из заварного теста с водкой? Тогда обязательно прочитайте этот рецепт! Просто и очень вкусно!

Сибирский рыбный пирог
Мука
Пангасиус
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи
Картофель
Лук
Яйцо
Майонез
Соль
Черный молотый перец
Готовится сибирский рыбный пирог разными способами. Один из них - это пирог с начинкой из рыбы, картофеля и лука. Также можно добавить зелень по вкусу.

Бублики тыквенные
Мука пшеничная
Тыква
Вода
Сливочное масло
Миндаль рубленый
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Рецепт бублики тыквенные - приготовление выпечки с тыквой и миндалем. Традиционная русская кухня.