Сало "Пятиминутка"

Самое быстрое в приготовлении сало "Пятиминутка" в моей жизни, которое теперь №1 в списке моих рецептов на все времена. Берите на заметку идею!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сало 1,5 Килограмма
Соль 150 Грамм
Вода 1,5 Литра
Лавровый лист 3-5 Штук
Перец черный горошком 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

14 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Первым делом влейте в сотейник воду, всыпьте в нее соль, добавьте все специи и приправы по списку. Доведите рассол до кипения.

Шаг 3

Сало нарежьте крупными кусками.

Шаг 4

Переложите сало в закипевший рассол и варите в нем ровно пять минут. Именно поэтому оно и называется "Пятиминутка".

Шаг 5

Готовое сало разложите по стерильным банкам, залейте рассолом, закрутите стерильными крышками. Укутайте банки махровыми полотенцами и оставьте до полного остывания.