Салат "Венский" с языком

Простой, но изысканный салат из минимума продуктов. Отличный вариант для праздничного стола или семейного обеда и ужина, который понравится всем. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Язык 100 Грамм
свиной, отварной
Лук репчатый 100 Грамм
Горошек консервированный 150 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
Перец черный По вкусу
Кипяток 1 Стакан
Уксус 9% столовый 1/2 Ст. ложки
Сахар 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

144 ккал

Калорийность

14 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Венский" с языком. Консервированный горошек откиньте его на сито и дайте стечь жидкости.

Шаг 2

Репчатый лук порежьте полукольцами и выложите в миску. Залейте лук кипятком, дайте постоять 5 минут и откиньте на сито, чтобы вода полностью стекла. Добавьте в ошпаренный лук соль, сахар, уксус, перемешайте и дайте полностью остыть.