Салат Снегирь
Салат Снегирь - очень эффектный, красиво украшенный салат, который будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Оценят и взрослые, и дети. Рассказываю, как приготовить салат Снегирь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сайра в собственном соку 300 грамм
- Булгур 200 грамм
- Лук красный 1 штука
- Яйцо 4 штуки
- Майонез 50 грамм
- Перец красный болгарский 1 штука
- Маслины без косточек 50 грамм
- Огурец 1/2 штуки
- Лук зеленый 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Булгур отварить до готовности. При желании, булгур можно заменить рисом.
Шаг 2
Яйца отварить вкрутую, белки отделить от желтков. Желтки добавить к остывшему булгуру.
Шаг 3
Туда же добавить консервированную сайру и мелко нарезанный лук.
Шаг 4
Добавить майонез и перемешать.
Шаг 5
Получившийся салат выложить на блюдо в форме снегиря (см. фото).
Шаг 6
Белки натереть на мелкой терке, перец мелко нарезать, половину маслин разрезать пополам, другую половину маслин мелко нарубить.
Шаг 7
Всего снегиря покрыть тертым белком.
Шаг 8
Мелко нарезанным перцем выложить животик.
Шаг 9
Спинку и хвост выложить половинками маслин.
Шаг 10
Мелко нарубленными оливками выложить голову, кусочками перца - глазки и клюв. Салат "Снегирь" готов!
Видео рецепт "Салат Снегирь"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
31
Похожие рецепты
Праздничный салат "Невеста"
Картофель вареный в кожуре
Яйца вареные
Майонез
Лук репчатый
Плавленый сырок
Копченая куриная ножка
Этот слоеный салат очень нежный и на вид, и по вкусу. Готовится он легко, продукты для салата вполне доступны. Поэтому к ближайшему празднику обязательно приготовьте этот салат. Гости будут довольны!
Салат "Ромашка"
Рис
Банка консервы скумбрии
Огурцы свежие
Яйца
Морковь
Пучок зеленого лука
Майонез
Масло
Соль
Салат «Ромашка» - восхитительный праздничный салат, который украсит любой стол. Салат прост в приготовлении и как видно по фото выглядит очень ярко и необычно.
Форшмак из селедки классический
Молоко
Зеленый лук
Хлеб белый
Яблоко зеленое
Сельдь слабосоленая
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яйцо сваренное вкрутую
Форшмак из селедки относят к классической еврейской кухне. Блюдо подается холодным с зеленым луком, считается рыбной закуской. Итак, давайте посмотрим, как приготовить форшмак из селедки!
Салат "Зимний" рецепт классический
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Яйца
Огурцы соленые
Соль
Наверное, нет человека, который бы не пробовал это салат. И каждый вносит в него свои коррективы. Я же люблю классический рецепт. Смотрим.
Салат с черешней и индейкой
Индейка
Черешня
Помидоры
Огурцы
Листья салата
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Необычное сочетание сладкой черешни и индейки вам точно понравится. Салат с черешней и индейкой получается оригинальными и вкусным! Берите на заметку!
Салат с черешковым сельдереем и курицей
Куриное филе
Кефир
Майонез
Масло растительное
Сельдерей
Яйцо
Соль
Хочется поужинать простым и вкусным блюдом, но чтобы оно готовилось быстро? Для такого случая подойдёт рецепт салата из черешкового сельдерея и курицы. Набор продуктов простой, а вкус салата отменный.
Салат "Пушистый"
Колбаса полукопченая
Сыр
Чеснок
Яйцo
Картофель отварной
Огурец
Майонез
Соль
Внешний вид салата полностью оправдывает свое название. Ведь кудряшки сыра сверху, да и сам салат кажутся воздушным и не плотным. Берите рецепт на вооружение!
Салат "Зимний"
Колбаса вареная
Майонез
Горошек консервированный
Картофель
Перец и соль
Морковь
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Огурцы соленые
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
Салат "Снежные сугробы" с грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Майонез
Очень простой, но вкусный и сытный салат с оригинальной подачей. Подойдет и для семейного ужина, и для любого праздничного стола.
Салат "Первый снег" с виноградом
Куриное бедро
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Яйца
Виноград
Соль
Перец
В преддверии Нового года хочу предложить рецепт нового, вкусного, сытного салата с курицей и виноградом. Называется салат "Первый снег". Приготовить его очень просто. Попробуйте!
Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей
Шампиньоны
Майонез
Гранат
Картофель
Морковь
Свекла
Куриная грудка
Соль
В свое время этот салат получил огромную популярность, основными ингредиентами его стали картофель, свекла и гранатовые семечки. Предлагаю дополнить их вкус жареными грибами и отварным куриным филе.
Салат "Зимний" с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Курица
Шампиньоны
Майонез
Масло подсолнечное
Картофель
Огурец
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Для любителей крабовых палочек предлагаю рецепт салата "Зимний" с добавлением отварной курицы, картофеля, шампиньонов и маринованных огурцов. Просто, быстро и очень вкусно!