Найти идеальный рецепт

Салат с китайской капустой
10 мин
2

Салат с китайской капустой

Китайская капуста давно не редкость на наших прилавках. Она пользуется заслуженной любовью хозяек за свою сочность и нежную структуру. В салатах китайская капуста сочетается с любыми ингредиентами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец свежий 1 штука
  • Яблоко зеленое 1 штука кисло-сладкое
  • Сливки 3-4 ст. ложек 20% жирности
  • Грецкие орехи 3-4 штук
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Китайская капуста 200 грамм нежные листья
  • Отварная куриная грудка 200 грамм без кожи и костей

Калорийность

130 ккал

Калорийность

12 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Тонко нашинкуйте нежную макушку пекинской капусты. Выложите в глубокую миску и добавьте нарезанные соломкой яблоко и огурец. Можете очистить яблоко от кожицы, если хотите салат понежнее. Я оставляю кожицу как источник дополнительных пищевых волокон. Курицу нарежьте соломкой или разберите двумя вилками на волокна. Слегка присолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Для заправки смешайте майонез с сахаром, затем влейте сливки и хорошо перемешайте. Выжмите сок из лимона прямо в заправку, помешивая, чтобы заправка не свернулась. Слегка посолите и добавьте паприку. Еще раз хорошо перемешайте.

Шаг 4

Заправьте салат и аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Разложите салат по тарелкам и посыпьте сверху рублеными грецкими орехами. Подавайте сразу к столу.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с китайской капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с китайской капустой
Оценить рецепт
4.7 6

Похожие рецепты

Салат из китайской капусты и помидоров
Куриное филе Капуста китайская Лимон Масло кукурузное Шпинат Черемша Лук зеленый Горчица Сироп гранатовый Черри Соль Перец черный молотый Молотая паприка
Салат из китайской капусты и помидоров отлично сочетается с различными блюдами. В этот рецепт входит обжаренное куриное мясо, поэтому салатик может послужить самостоятельным блюдом.
1 ч.
5.0
×