Салат с капустой, фасолью и кукурузой

Простой повседневный салат, который подойдет для семейного ужина. Приготовить его можно буквально за 10 минут. Он получается сочным, красочным и хорошо насыщает.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 250 грамм
Фасоль консервированная 120 грамм красная
Кукуруза консервированная 100 грамм
Перец болгарский 1/2 штуки красный
Майонез 1.5 ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Петрушка 2 штуки веточки

Количество порций

Калорийность

80 ккал

Калорийность

5 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Капусту тонко нашинкуйте. Немного подсолите и пожмите руками, чтобы она стала мягче.

Шаг 3

Болгарский перец порежьте ломтиками среднего размера.

Шаг 4

Слейте жидкость от консервированной фасоли и кукурузы. Фасоль промойте в чистой воде и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите в глубокую миску к остальным ингредиентам.