Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)
Так как скоро зима и свежих овощей для салата будет не так много, как летом, предлагаю узнать, как приготовить салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!) — зимний вариант вкусного блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 300 грамм
- Укроп 30 грамм
- Оливковое масло 3-4 ст. ложек
- Уксус 9% 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Перец молотый 0,5 ч. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Кориандр 5-6 штук
- Сухая горчица 5-6 штук
- Семечки 1 ч. ложка
- Кунжут 1 ч. ложка
- Острый перец По вкусу
Калорийность
175 ккал
Калорийность
1 г
Белки
17 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Огурцы разрежьте вдоль на 6-8 частей и переложите в судочек. Сложите огурцы вдоль в одном направлении. Зелень нарубите, чтобы она пустила сок, измельчите чеснок.
Шаг 2
2. Оливковое масло смешайте с солью, сахаром и уксусом. Добавьте чеснок, зелень и острый стручковый перец. Добавьте все семечки и специи, перемешайте и залейте заправкой огурцы.
Шаг 3
3. Накройте судочек крышкой и встряхните. Отправьте салат на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)"
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Салат с малосольными огурцами и помидорами
Огурцы
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец черный горошек
Если вы заготовили заранее много малосольных огурцов, то не печальтесь и сделайте вместе с ними и помидорами вкусный салат. Блюдо готовится очень быстро, соль в него можно уже не добавлять.
Салат с растительным маслом
Фета
Масло растительное
Орегано или укроп
Чеснок
Огурцы
Лимоны
Соль, перец
Лук-шалот
Здесь я покажу вам, как приготовить салат с растительным маслом. Он состоит из огурчиков, феты и зелени. А заправку приготовим из растительного масла и лимонного сока. Будет оригинально и легко.
Салат из соленых огурцов
Колбаса
Консервированный горошек
Ветчина
Картошка
Лук
Морковь
Свежий огурец
Яйца
Майонез
Соль
Соленые огурцы
Сделать такой салат очень просто. Он невероятно сытный, вкусный и питательный. Все ингредиенты отвариваю, измельчаю и заправляю майонезом. Расскажу, как приготовить салат из соленых огурцов.
Малосольные огурцы классические
Огурцы
Вода
Соль
Укроп
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Предлагаю рецепт классических малосольных огурцов. Такие огурчики вы можете приготовить в любое время года. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.
Салат с огурцом и нутом
Нут консервированный
Лимонный сок
Йогурт
Молотый тмин
Огурец
Укроп
Красный лук
Соль, перец
Блюда, которые готовятся за минуты из небольшого количества ингредиентов – мои фавориты. Их можно сделать на праздник, на природу или на ужин. Расскажу, как приготовить салат с огурцом и нутом.
Быстрые малосольные огурцы в рассоле
Огурцы
Вода
Зелень
Соль
Чеснок
Приправа для маринования огурцов
Простой и быстрый рецепт малосольных огурцов в рассоле. Они получаются ароматными, хрустящими и очень вкусными! Это отличная закуска к отварному картофелю или пюре.
Салат из двух видов капусты и огурцов
Подсолнечное масло
Уксус
Соль
Капуста белокочанная (кочан)
Капуста краснокочанная (кочан)
Огурец
Пучок зеленого лука
Салат из капусты и огурцов - быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош.
Огурцы на зиму без закатки
Огурец
Вода
Соль
Укроп
Чеснок
Перец горошком
Листья вишни
Похрустеть солененькими огурчиками по душе многим будущим мамочкам. Я покажу вам, как приготовить хрустящие соленые огурчики на зиму быстро и легко. Уверена, мой рецепт придется по вкусу всем.
Cалат с огурцами
Оливковое масло
Лимонный сок
Лук зеленый
Огурцы
Перец болгарский
Зелень
Соль и перец
Хочу поделиться информацией, как приготовить салат с огурцами. На первый взгляд, это обычный салат, но все дело во вкусной заправке, которая и придает ему необычности. Вам следует попробовать!