Салат из соленых огурцов
Сделать такой салат очень просто. Он невероятно сытный, вкусный и питательный. Все ингредиенты отвариваю, измельчаю и заправляю майонезом. Расскажу, как приготовить салат из соленых огурцов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 3 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 5 штук
- Свежий огурец 1 штука
- Ветчина 150 грамм
- Яйца 6 штук
- Майонез По вкусу
- Колбаса 340 грамм
- Соль По вкусу
- Консервированный горошек 340 грамм
- Соленые огурцы 5 штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Мою картошку и морковку, затем помещаю их в кастрюлю и заливаю холодной водой, отправляю кастрюлю на огонь и варю овощи после закипания 40 минут.
Шаг 2

2. Выкладываю овощи в тарелку и остужаю.
Шаг 3

3. Очищаю морковь и картошку, отвариваю яйца. Нарезаю все овощи, колбасу и яйца мелким кубиком. Лук обдаю кипятком, чтобы избавиться от горечи, горошек выкладываю в тарелку.
Шаг 4

4. Все ингредиенты помещаю в миску, по вкусу солю и перемешиваю.
Шаг 5

5. Заправляю салат майонезом (если готовлю заранее, то количество майонеза удваиваю, чтобы салат им пропитался).
Шаг 6

6. Настаиваю салат около двух часов, а затем подаю к столу.
Видео рецепт "Салат из соленых огурцов"


Похожие рецепты







