Салат из соленых огурцов
3 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Антон Сорока

Салат из соленых огурцов

Сделать такой салат очень просто. Он невероятно сытный, вкусный и питательный. Все ингредиенты отвариваю, измельчаю и заправляю майонезом. Расскажу, как приготовить салат из соленых огурцов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Колбаса 340 Грамм
  • Картошка 3 Штуки
  • Морковка 5 Штук
  • Лук 1 Штука
  • Яйца 6 Штук
  • Консервированный горошек 340 Грамм
  • Соленые огурцы 5 Штук
  • Ветчина 150 Грамм
  • Свежий огурец 1 Штука
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1.	Мою картошку и морковку, затем помещаю их в кастрюлю и заливаю холодной водой, отправляю кастрюлю на огонь и варю овощи после закипания 40 минут.

1. Мою картошку и морковку, затем помещаю их в кастрюлю и заливаю холодной водой, отправляю кастрюлю на огонь и варю овощи после закипания 40 минут.

Шаг 2

2.	Выкладываю овощи в тарелку и остужаю.

2. Выкладываю овощи в тарелку и остужаю.

Шаг 3

3.	Очищаю морковь и картошку, отвариваю яйца. Нарезаю все овощи, колбасу и яйца мелким кубиком. Лук обдаю кипятком, чтобы избавиться от горечи, горошек выкладываю в тарелку.

3. Очищаю морковь и картошку, отвариваю яйца. Нарезаю все овощи, колбасу и яйца мелким кубиком. Лук обдаю кипятком, чтобы избавиться от горечи, горошек выкладываю в тарелку.

Шаг 4

4.	Все ингредиенты помещаю в миску, по вкусу солю и перемешиваю.

4. Все ингредиенты помещаю в миску, по вкусу солю и перемешиваю.

Шаг 5

5.	Заправляю салат майонезом (если готовлю заранее, то количество майонеза удваиваю, чтобы салат им пропитался).

5. Заправляю салат майонезом (если готовлю заранее, то количество майонеза удваиваю, чтобы салат им пропитался).

Шаг 6

6.	Настаиваю салат около двух часов, а затем подаю к столу.

6. Настаиваю салат около двух часов, а затем подаю к столу.

Похожий видео рецепт "Салат из соленых огурцов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

04.04.2017 13:58
Это мой любимый рецепт, я делаю его почти каждый день. Люблю этот салат.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×