Салат из авокадо и сельдерея
10 мин
количество порций 1
Автор рецепта — AlenaPrika

Салат из авокадо и сельдерея

Сочный и полезный салат из авокадо и сельдерея можно приготовить в качестве перекуса или легкого ужина. Он обязательно понравится тем, кто следит за своим рационом и приверженцам правильного питания.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 1 Штука
  • Яйцо куриное 2 Штуки
    отварное
  • Лук зеленый 3-4 Штук
    стебля
  • Соль 2 Щепотки
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
  • Сельдерей стеблевой 2-3 Штук
    стебля
  • Майонез горчичный 1,5 Ст. ложки
    постный
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите куриные яйца в течение 12-15 минут и остудите в ледяной воде.

Шаг 2

Промойте стебли сельдерея, нарежьте их кусочками и выложите нарезку на тарелку.

Шаг 3

Очистите отварные куриные яйца от скорлупы и промойте их в воде. Разрежьте на 4-6 частей и выложите на тарелку. Посолите и поперчите нарезку. Яйца являются добавочным продуктом, поэтому вы можете сделать из них омлет и порезать его на части либо же использовать отварные яйца.

Шаг 4

Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку. Нарежьте мякоть слайсами и выложите на тарелку. Чтобы она не потемнела, можно сбрызнуть ее соком лимона.

Шаг 5

Выложите майонез любой жирности и любого вкуса, который вам по душе, в хаотичном порядке.

Шаг 6

Промойте стебли зеленого лука, нарежьте их и присыпьте салат сверху. Можно использовать маринованный белый лук или красный (сладкий).

Шаг 7

Украсьте салат по своему вкусу и подайте его к столу сразу же после приготовления.

Видео рецепт "Салат из авокадо и сельдерея"

Видео рецепт Салат из авокадо и сельдерея
Оценить рецепт
4.2, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×