Салат "Цыганский"
Яркий и сочный салат с говядиной - прекрасное дополнение к основному блюду на все случаи жизни. Он также будет уместен в качестве самостоятельного блюда. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Вино 0,5 Стакана
- Капуста 1 Штука
- Зелень 100 Грамм
- Специи По вкусу
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Мясо солим и перчим.
Шаг 3

Обжариваем на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
Шаг 4

Даем остыть.
Шаг 5

На той же сковороде обжариваем чеснок, добавляем специи, вливаем вино.
Шаг 6

Закипело - выключаем.
Шаг 7

Капусту шинкуем.
Шаг 8

Режем зелень, перемешиваем с капустой.
Шаг 9

Остывшее мясо нарезаем ломтиками.
Шаг 10

Добавляем к капусте.
Шаг 11

Перемешиваем и заливаем соусом со сковородки. Ставим в холодильник минут на 20, чтобы салат полностью пропитался. Вот и все. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Салат "Мужские грёзы" с говядиной
Мясо

30 мин
Салат с помидорами, говядиной-гриль и трюфельным маслом
Мясо / Овощи / Зелень
40 мин
Салат на праздничный стол
Мясо / Овощи
30 мин
Рождественский салат "Венок"
Мясо / Овощи / Яйца

19 ч. 0 мин
Салат с говядиной и маринованными огурцами
Мясо / Овощи / Молочные продукты / Яйца

2 ч. 30 мин
Салат с говяжьим сердцем
Мясо / Овощи / Молочные продукты

20 мин
Салат с корейской морковкой и ветчиной
Мясо / Овощи

30 мин
Татарский салат с говядиной
Мясо / Овощи