Найти идеальный рецепт

Салат "Цветной"
15 мин
3

Салат "Цветной"

Простой в исполнении салат, особенно хорош в постные дни. Содержит огромное количество клетчатки и витаминов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 70 грамм
  • Свекла 100 грамм
  • Зеленый лук 1 пучок небольшой
  • Капуста белокочанная 100 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 щепотка
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Уксус столовый 1/2 ч. ложки

Калорийность

129 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты для салата. Все овощи вымыть и очистить от кожуры.

Шаг 2

2. Шинкуем тонко капусту.

Шаг 3

3. Добавляем к ней тертую морковь.

Шаг 4

4. Солим, добавляем сахар, уксус и молотый перец черный, мнем руками, перемешиваем.

Шаг 5

5. Нарезаем тонко свеклу, можно использовать крупную терку. Свеклу поливаем оливковым маслом и перемешиваем. Даем ей постоять. Пропитаться. Это делается для того, чтобы свекла не окрасила остальные овощи в красный цвет.

Шаг 6

6. Соединяем овощи в салатнике. Перемешиваем. Больше масла добавлять не нужно.

Шаг 7

7. Мелко рубим зеленый лук перо.

Шаг 8

8. Добавляем лук в салат.

Шаг 9

9. Приятного аппетита! Салат "Цветной" готов!

Видео рецепт "Салат "Цветной""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.8 23
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Анюта
17.07.2017 07:20
Хороший зимний салатик, когда уже огурчиков и помидорчиков, а витамины нужны))

Похожие рецепты

Салат из цветной капусты
Цветная капуста Нут консервированный Оливковое масло Каперсы Красный винный уксус Лимонный сок Петрушка Красный репчатый лук Болгарский перец красный Болгарский перец желтый Соль Черный молотый перец Перец чили молотый
Хочу предложить вам рецепт салата из цветной капусты. Благодаря своему нейтральному вкусу она хорошо сочетается и с зеленью, и с бобовыми, и с другими овощами.
30 мин
4.6
Салат "Цветы"
Маслины без косточек Фасоль консервированная белая Сметана или майонез Картофель Морковь Листья салата Яйцо Зелень Огурцы соленые Соль, перец черный
Хочу предложить Вам простой и сытный салат, свое название он получил благодаря украшению.
35 мин
4.7
Салат из куриной грудки
Консервированный горошек Консервированная кукуруза Оливковое масло Куриная грудка Пучок свежего шпината Соцветие цветной капусты Соль, черный перец
Салат из куриной грудки - красивый и аппетитный салат. Готовим его с цветной капустой, свежим шпинатом, кукурузой, горошком и оливковым маслом. Он прекрасно насыщает, оставляя чувство легкости.
30 мин
5.0
Салат из сырой цветной капусты
Цветная капуста Тахини Сельдерей ветки Вяленые на солнце помидоры Лимон Морковь Перец болгарский Огурец Петрушка, укроп, зеленый лук
Этот салат готовится из сырой цветной капусты, моркови, огурца, болгарского перца, зелени и легкой заправки. Салат получается очень витаминным, что актуально в любое время года.
25 мин
3.0
×