Особый салат из разноцветных помидоров

Невероятно вкусный и сочный салат из разноцветных помидоров. Основной вкус ему придает заправка. Приготовление занимает совсем немного времени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 Зубчика
Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
Лук зеленый 70 Грамм
Соль По вкусу
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Перец По вкусу
Сушеные травы По вкусу
Помидоpы 700 Грамм
разноцветные

Количество порций

Калорийность

88 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры можно взять любых имеющихся цветов.

Шаг 2

Помидоры промойте и нарежьте крупными ломтиками. Выложите их в дуршлаг и посыпьте солью. Оставьте постоять. Соль вытянет из помидоров лишнюю влагу, которая сразу будет стекать. Благодаря этому готовый салат не будет водянистым.

Шаг 3

Зелень лука мелко нарежьте.

Шаг 4

В салатник выложите помидоры и добавьте нарезанный зеленый лук.

Шаг 5

Затем полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавьте ароматные сушеные травы. Это может быть орегано или базилик. По вкусу подсыпьте соль и молотый перец. Все ингредиенты перемешайте.

Шаг 6

Готовый салат выложите в салатник подходящего размера и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 7

Комментарии к рецепту

Клара

25.07.2013 15:54

Я вместо перышек лука добавила нарезанный тонкими полукольцами фиолетовый. А помидоры использовала свои, прямо из теплицы. У меня и черри разных цветов, и бурые. и бычье сердце. Базилика своего еще добавила. Вкуснятина!