Рулет из творожного теста
1 ч. 10 мин
4

Рулет из творожного теста

Это вкусный десерт из творожного теста. В качестве начинки я обычно использую изюм и яблоки. К чаю — самое то! Обязательно попробуйте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 200 грамм
  • Творог 200 грамм
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Изюм 70 грамм
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Яблоки 2 штуки
  • Желток 1 штука
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Калорийность

238 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешайте масло, муку, творог, разрыхлитель и щепотку соли, замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите на полчаса в холодильник.

Шаг 2

Порежьте очищенные яблоки кубиками, сбрызните их лимонным соком, добавьте изюм, сахар — и перемешайте.

Шаг 3

Тесто разделите на две части, которые затем раскатайте в пласт. На тесто выложите начинку ровным слоем. Сверните рулетом.

Шаг 4

Рулеты смажьте сверху желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Готовые рулеты остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

Видео рецепт "Рулет из творожного теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рулет из творожного теста
Оценить рецепт
3.7 26

Похожие рецепты

Сладкий рулет без выпечки
Печенье Чистая бутилированная вода Какао-порошок Творог Сливочное масло Сахарная пудра Кокосовый ликер
Рецепт творожного рулета не требующего выпечки.
2 ч.
4.7
×