Рулет из творожного теста
Это вкусный десерт из творожного теста. В качестве начинки я обычно использую изюм и яблоки. К чаю — самое то! Обязательно попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200 Грамм
- Творог 200 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Изюм 70 Грамм
- Сахар 2 Ст. ложки
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Яблоки 2 Штуки
- Желток 1 Штука
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
238 ккал
Калорийность
4 г
Белки
14 г
Жиры
28 г
Углеводы
Шаг 1
![Смешайте масло, муку, творог, разрыхлитель и щепотку соли, замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите на полчаса в холодильник.](https://img.povar.ru/mobile/64/f9/98/b1/rulet_iz_tvorojnogo_testa-218372.jpg)
Смешайте масло, муку, творог, разрыхлитель и щепотку соли, замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите на полчаса в холодильник.
Шаг 2
![Порежьте очищенные яблоки кубиками, сбрызните их лимонным соком, добавьте изюм, сахар — и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/da/bb/f4/e7/rulet_iz_tvorojnogo_testa-218373.jpg)
Порежьте очищенные яблоки кубиками, сбрызните их лимонным соком, добавьте изюм, сахар — и перемешайте.
Шаг 3
![Тесто разделите на две части, которые затем раскатайте в пласт. На тесто выложите начинку ровным слоем. Сверните рулетом.](https://img.povar.ru/mobile/fe/3d/c7/fe/rulet_iz_tvorojnogo_testa-218374.jpg)
Тесто разделите на две части, которые затем раскатайте в пласт. На тесто выложите начинку ровным слоем. Сверните рулетом.
Шаг 4
![Рулеты смажьте сверху желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Готовые рулеты остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.](https://img.povar.ru/mobile/21/4b/f5/e8/rulet_iz_tvorojnogo_testa-218375.jpg)
Рулеты смажьте сверху желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Готовые рулеты остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.
Видео рецепт "Рулет из творожного теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Рулет из творожного теста](https://i.ytimg.com/vi/RZj6FzH9rvc/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.7
26
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Простой творожник](https://img.povar.ru/mobile/86/91/de/95/prostoi_tvorojnik-405555.jpg)
![Быстрый творожный торт](https://img.povar.ru/mobile/70/e3/6c/90/bistrii_tvorojnii_tort-345882.jpg)
![Рулетики из творожного теста с повидлом](https://img.povar.ru/mobile/e8/18/a7/48/ruletiki_iz_tvorojnogo_testa_s_povidlom-321315.jpg)
![Быстрые творожные булочки](https://img.povar.ru/mobile/e9/70/d3/f0/bistrie_tvorojnie_bulochki-292269.jpg)
![Творожный кекс с вишней](https://img.povar.ru/mobile/60/21/e6/57/tvorojnii_keks_s_vishnei-231078.jpg)
![Пирог со смородиной и творогом](https://img.povar.ru/mobile/98/bf/11/7e/pirog_so_smorodinoi_i_tvorogom-200313.jpg)
![Творожно-лимонное печенье](https://img.povar.ru/mobile/c4/bc/86/f6/tvorojno-limonnoe_pechene-41805.jpg)