Рулет из лаваша с помидорами и сыром
Предлагаю рецепт простой закуски из лаваша с сыром и помидорами. Подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Особенно рецепт будет актуален для вегетарианцев.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр твердый 50 грамм
- Сыр сливочный 80 грамм
- Лаваш 125 грамм
- Руккола 30 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Помидоры нарежьте на мелкие кубики. Чтобы они не размочили весь лаваш, можно убрать предварительно семена.
Шаг 3

Рукколу промойте и обсушите.
Шаг 4

В сливочный сыр добавьте измельченный зубчик чеснока, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте.
Шаг 5

Расстелите лист лаваша и равным тонким слоем намажьте его сливочным сыром.
Шаг 6

Выложите на равные части: помидоры, тертый сыр и рукколу.
Шаг 7

Сверните лаваш в рулет, начиная со стороны, где помидоры. Заверните рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 8

Затем нарежьте лаваш равными кусочками и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты





