Рагу с сосиской
Быстрое и удобное в приготовление блюдо для обеда или ужина. И что немаловажно - совсем недорогое.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3-4 штук
- Капуста 400 грамм
- Помидоры 2-3 штук можно заменить томатным соусом или пастой
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка по вкусу
- Перец черный молотый 2 щепотки
Калорийность
124 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Чистим овощи, моем. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Обжариваем лук с морковью на растительном масле.
Шаг 2
Картошку нарезаем небольшими кубиками или полосками. Добавляем к луку и моркови и обжариваем до полу-готовности. Помешиваем, чтобы не пригорала.
Шаг 3
Мелко шинкуем капусту, добавляем к овощам на сковородку. Солим, перчим, перемешиваем и тушим на небольшом огне под крышкой минут 5.
Шаг 4
Помидоры очищаем от кожицы, мелко нарезаем и отправляем на сковородку. Вместо помидор можно взять томатный соус или пасту. Тушим под крышкой.
Шаг 5
Сосиски очищаем от кожуры, нарезаем и выкладываем в сковороду. Можно добавить немного воды, чтобы она слегка прикрывала овощи. Закрываем сковороду крышкой и тушим рагу до готовности картошки и капусты.
Оценить рецепт
4.7
15
Похожие рецепты
Рагу "Охотничье"
Картофель
Кабачок
Фасоль консервированная
Сладкий перец
Помидор
Морковь
Лук
Томатная паста
Масло растительное
Сосиски охотничьи
Тимьян
Соль
Перец
Вкусное и пикантное рагу можно приготовить, используя копченые охотничьи колбаски. Удобно и быстро! Берите на заметку рецепт!
Рагу с колбасками
Колбаска
Грибы
Болгарский перец
Горошек
Капуста
Помидор
Морковь
Зеленый лук
Соль, перец
Быстро и вкусное рагу, можно приготовить в домашних условиях.
Рагу по-крестьянски
Картофель
Капуста белокочанная
Вода горячая
Масло растительное
Паста томатная
Чеснок
Сосиски
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Рагу по-крестьянски — простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно готовится из недорогих и доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!
Марокканское рагу с колбасками
Мясной бульон
Колбаски из баранины
Консервированные томаты в собственном соку
Консервированная белая фасоль
Растительное масло
Чеснок
Семена кориандра
Луковица
Горошины черного и душистого перца
Морковь
Черешковый сельдерей
Веточки мяты
Горчичные семена
Соль
Рецепт приготовления рагу. Очень лёгкий.
Овощи, тушенные в сливках
Сливки
Брокколи
Цветная капуста
Сыр твердый
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Сосиски
Специи
Этот интересный рецепт приготовления овощей, тушенных в сливках - для вас! Получится очень интересное блюдо: нежные овощи с сосисками в сливочном креме, а сверху - аппетитная сырная корочка! Вкусно!
Сосиски с капустой по-немецки
Квашеная капуста
Рассол квашеной капусты
Сливочное масло
Тмин
Черный перец
Лук
Яблоко
Сосиски
Сосиски с капустой по-немецки отлично подойдут для пикника, обеда у костра. Рагу из капусты и яблока служит гарниром, если вы всё-таки планируете обед на природе, рагу лучше сделать дома заранее.
Овощное рагу с охотничьими колбасками
Колбаски охотничьи
Фасоль стручковая
Масло оливковое
Оливки
Чеснок
Картофель
Капуста
Кабачок
Лук репчатый
Соль, приправы
Перец болгарский
Овощное рагу с охотничьими колбасками — это очень вкусное, полезное, а главное — сытное блюдо! Его в первую очередь оценят мужчины, которые совсем не против овощей. Кстати, овощи могут быть любыми.
Картошка с сосиской на сковороде
Растительное масло
Томатный соус
Картофель
Морковь
Сосиски
Зелень
Соль
Луковица
Перец
Это незамысловатое блюдо прекрасно подойдет для сытного обеда без лишних хлопот. Рецепт приготовления картошки с сосиской на сковороде простой и доступный, так что его стоит попробовать.
Тушеная картошка с сосиской
Соль
Картофель
Морковь
Сосиски
Лук репчатый
Перец черный молотый
Весьма незатейливое, вкусное и сытное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
Тушеная капуста с картошкой и сосисками
Капуста белокочанная
Томатный соус
Картошка
Сосиски
Морковь
Лук
Соль
Черный перец
Делюсь идей для вкусного ужина из самых доступных ингредиентов: картошечка, сосиски и белокочанная капуста. Это простое и сытное блюдо обязательно вам понравится! Берите мой рецепт на заметку!
Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками
Капуста молодая
Шампиньоны
Масло растительное
Лук репчатый
Петрушка
Сосиски
Морковь
Соль
Перец
Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками — очень вкусное сезонное блюдо, которое можно подать на стол как самостоятельное. Берите на заметку рецепт!
Капуста тушеная с сосисками и картошкой
Капуста
Картофель
Сосиски
Вода
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец, сухой чеснок
Капуста, тушеная с сосисками и картошкой, это простой вариант блюда на каждый день.