Постная самса
Самса — это пирожки треугольной формы с определенной начинкой, которые отлично подойдут для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 100 мл
- Растительное масло 100 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Мексиканская смесь 350 грамм
- Зелень 1 пучок
- Соль 1 ч. ложка
Калорийность
256 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В глубокую емкость просейте муку с содой и солью.
Шаг 3
Добавьте топленое сливочное масло и разотрите муку с маслом в крошку.
Шаг 4
Добавьте воду и замесите тесто.
Шаг 5
Мексиканскую смесь выложите в сковороду, добавьте нарезанную зелень и обжарьте в течение 10 минут.
Шаг 6
Тесто разделите на несколько частей, раскатайте круг, разделите его пополам и сформируйте конус.
Шаг 7
Выложите начинку и слепите края.
Шаг 8
Возьмите жаропрочную форму, выложите пирожки и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусом на 30 минут.
Шаг 9
Самса с овощами в духовке готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Самса с зеленью
Мука
Зелень
Кефир
Масло сливочное
Яйцо
Специи
Классическая восточная закуска с рецептом приготовления самсы с зеленью станет еще доступнее в вашем меню. Смотрим и запоминаем!
Настоящая узбекская самса
Мука
Мясо
Вода
Лук
Сливочное масло
Растительное масло
Желток
Кунжут
Соль, перец
Самса очень похожа на привычные нам пирожки. Но, как и многие другие блюда азиатской кухни, имеет своеобразный вкус и необычную пикантность.
Самса слоёная с картофелем
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук
Яйцо
Перец молотый
Что может быть лучше, чем подать к завтраку свежеиспеченный слоёный пирожок с картофелем с чашечкой чая или кофе? Посмотрите, как приготовить самсу слоеную с картофелем у себя дома.
Самса из слоеного теста с картошкой
Мука
Вода
Соль
Картошка
Луковица
Черный молотый перец
Яйцо
Сливочное масло
Самса (или по-нашему слоеные пирожки) готовится с разнообразными начинками, поделюсь одним рецептом на эту тему, как приготовить самсу из слоеного теста с картошкой. Вкусно, сытно, дешево. Пробуйте!
Самса с овощами в духовке
Тесто слоеное
Кабачки
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Для рецепта используйте готовое слоеное тесто и набор овощей — картофель, помидоры, кабачки и немного репчатого лука. Быстрая и сочная самса всем понравится.
Самса круглая
Говядина и свинина
Мука
Вода
Масло оливковое
Лук репчатый
Зира
Соль и перец
Яйцо
Как известно, самса бывает абсолютно разной как по вкусу, так и по своей форме. Я хочу рассказать, как приготовить самсу круглую с говяже-свиной начинкой. Отменная домашняя выпечка! Попробуйте!
Самса классическая
Мука
Вода
Куриная грудка
Масло сливочное
Кунжутные семечки
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Самса – популярное азиатское блюдо, которое пользуется огромной популярностью по всему миру. Сегодня я предлагаю вариант, как приготовить самсу классическую с курицей. Давайте приступать!
Самосы с капустой
Пшеничная мука
Белокочанная капуста
Холодная вода
Соль
Сливочное масло
Асафетида, коринадр, соль, перец
Самосы - это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во фритюре. Очень милая и вкусненькая закуска!
Крымские самосы
Фрукты или ягоды
Растительное масло для жарки
Мука
Вода
Сахар
Сливочное масло
Соль
Такие вкусные сладкие пирожки продают на пляжах Крыма. Рецепт достаточно простой, а наслаждения от вкуса получаете очень много.
Индийские самосы
Фарш
Масло растительное
Мука
Кукуруза
Вода
Масло сливочное
Кинза
Чеснок
Карри
Паприка молотая
Зира
Гарам масала
Морковь
Лук репчатый
Хлопья чили
Соль
Черный молотый перец
Самосы — треугольные пирожки небольшого размера, которые обжаривают во фритюре или запекают в духовке. Встретить их можно в кухне разных стран, сегодня предлагаю приготовить самосы в индийском стиле.
